Menurut tradisi Ukraina tua di malam Natal pada 6 Januari di meja harus 12 piring. Apa yang harus memasak untuk Svyatvecher?
Natal - salah satu hari suci yang paling ajaib dan dicintai bagi orang Kristen. 6 Jan yang mengumpulkan seluruh keluarga untuk makan malam keluarga meriah, dan mendengar kelahiran keajaiban dan sihir. Di Ukraina, malam sebelum Natal disebut Roh Kudus, Perjamuan Kudus, Svyatvecherom, Bhagat Perjamuan, Menjelang Kelahiran Kristus.
Dengan tradisi panjang di Svyatvecher menjadi 12 piring upacara - jumlah para rasul. Dari zaman dahulu, nenek moyang kita tidak makan hari itu, pada malam hari duduk di meja ketika bintang pertama muncul di langit. 6 Jan ujung Advent,semua hidangan yang harus di meja - puasa.
Bersandar, tapi makan malam murah hati disajikan buah utama panen tahun lalu dari lapangan, taman - sereal, sayuran, buah, madu, jamur, kacang-kacangan, dan ikan.
Bahwa tradisi harus di meja di Svyatvecher:
- Kutya (langkah demi langkah resep Kuti Anda belajar di sini).
- Borsch atau kapustnyak.
- jamur goreng.
- Pangsit dengan kentang.
- gulungan kubis tanpa daging dengan millet.
- Ikan - asin atau digoreng.
- Vinaigrette atau sayuran - direbus, acar.
- Ikan di aspic.
- Direbus.
- Kacang.
- Uzvar.
- pangsit tanpa daging atau roti.
Selain tradisional 12 hidangan di meja di Svyatvecher harus:
1. Lilin - simbol cahaya dan kesatuan dengan Tuhan.
2. Bawang putih di setiap sudut meja - perlindungan dari kekuatan jahat.
3. Salt - simbol sensasi rasa kehidupan.
Anda akan tertarik untuk mengetahui, yang tidak bisa dilakukan selama Perjamuan Kudus
Foto pasal istockphoto.com
