libur Mendekati Natal dan Tahun Baru, sehingga waktu itu untuk membuat menu. Untuk memiliki di meja Anda hanya makanan sehat, kami menawarkan resep salad tanpa mayones.
Di malam tahun baru ini Anda ingin sesuatu yang mudah dan lezat, begitu akrab Olivier dan herring di bawah mantel bulu menggantikan salad aslidengan ikan dan seafood. Mereka dapat mengajukan dalam gelas koktail atau menggunakan cincin porsi, sehingga salad akan terlihat benar-benar meriah.
Salad dengan ikan cod
bahan:
Cod Liver - 120 g
Telur - 2 pcs.
Mentimun - 2 buah.
tanaman hijau
mengisi:
minyak sayur (ada)
air jeruk
bumbu-bumbu
persiapan: Telur rebus dan mentimun dipotong dadu, cod liver tumbuk minyak dengan garpu, tambahkan rempah segar (dill, daun bawang). Minyak dicampur dengan jus lemon, garam, merica dan musim salad.
salad Surf
bahan:
Daging kepiting - 200 g
Manis merica - 1 pc.
Laminaria (diasinkan) - 180 g
Jagung - 150 g
bawang merah - 1 pc.
mengisi:
minyak sayur
air jeruk
bawang putih
garam
persiapan: daging kepiting, merica dan potongan bawang kecil ke strip tipis, tambahkan kubis laut dan jagung. Minyak dan jus lemon, campur, bumbui dengan garam, tambahkan siung bawang putih dan musim salad.
Salad dengan tuna
bahan:
Tuna dalam jus sendiri - 120 g
Tomat - 2 pcs.
Manis merica - 1 pc.
Telur puyuh - 5 pcs.
Bawang merah - setengah
Salad "Romaine" - 50 g
kacang kalengan - 120 g
isi ulang
minyak sayur
cuka balsamic
Garam dan merica
persiapan: Tuna membagi di piring, mengiris irisan tomat dan telur setengah. Manis merica dan bawang dipotong menjadi strip tipis, tangan selada air mata menjadi potongan-potongan kecil. Minyak dan campuran cuka balsamic, tambahkan rempah-rempah. Dalam mangkuk lay out selada, kacang-kacangan, ikan tuna, bawang dan merica, tuangkan setengah mengisi dan campuran. Top dengan telur dan tomat dan bernyanyi sisanya berpakaian.
Juga pastikan untuk bertanya tentang beberapa saus yang tidak biasa akan membuat Anda makan liburan hanya menakjubkan
