Plum - produk yang sangat berguna. Hal ini meningkatkan gerak peristaltik usus. Ini memurnikan pembuluh darah dari plak kolesterol. Mengandung vitamin A, B1, B2, B6, PP, C dan E. Hal ini berguna untuk memiliki baik mentah dan dimasak.
Resep dengan plum / istockphoto.com
salad sayuran dengan buah plum
Anda akan perlu: selada, arugula, 6 plum, balsamic vinegar, 50 g kacang pinus, 300 gram keju lembut kambing, garam, merica, minyak zaitun.Cuci plum, selada, arugula. Lepaskan tulang dari cerat. Menempatkan mereka di piring dengan selada dan Rocket. Potong keju ke dalam kubus. Juga diletakkan di piring. Garam, merica, musim dengan minyak zaitun dan aduk rata. Di atas taburi salad dengan kacang pinus. Mereka harus pra-goreng dalam wajan.
Kue dengan plum
Anda akan perlu: 500 g plum, 4 telur, secangkir gula, secangkir tepung, satu sendok makan minyak sayur.
Plum Cuci, buang bijinya dan cincang halus. Masukan telur dalam wadah dan kocok dengan gula sampai larut. Untuk telur, tambahkan tepung, mengaduk perlahan-lahan. Dalam adonan tambahkan plum dan aduk rata. Form minyak melumasi tuangkan kue dan mengirimkannya dalam oven dipanaskan sampai 150 derajat selama 25 menit. Kesediaan untuk memeriksa kue dengan tusuk gigi. Jika adonan tidak menempel, siap.
saus plum
Anda akan perlu: 2 plum kg, 200 g ketumbar segar, 200 g segar mint 5 siung bawang putih, cabai - 0,5 sendok teh, 2 sendok makan gula.
Plum Cuci, biji menghapus dan tempat dalam panci yang mendalam. Menambah 1 cangkir air. Tempat di atas api sedang, didihkan, kecilkan api dan didihkan sampai plum, sampai kulit lembut. Setelah menghapus plum, biarkan agak dingin, dan mengalahkan blender mereka. Menambahkan kepada mereka gula, garam, merica dan dihukum mendidih selama 20 menit. Ketumbar, mint dan bawang putih juga memotong blender, tambahkan ke saus. Didihkan selama 15 menit. Tuang saus panas ke dalam botol steril.
Resep dengan plum / istockphoto.com
Muffin dengan plum
Anda akan perlu: 3 butir telur, setengah cangkir gula, 1 sachet gula vanili, sedikit garam, 80 g mentega, setengah cangkir tepung, 2 sendok teh baking powder, 300 g plum, 1 sendok makan gula bubuk.Memisahkan protein dari kuning telur. Kocok kuning telur dengan gula sampai halus. Tambahkan gula vanili dan aduk dengan baik, juga. Mencair mentega pada mandi uap, dingin, tambahkan kuning dan kocok. Secara bertahap tambahkan tepung ke kuning, mengaduk. Protein kocok dengan mixer dan hati-hati menambah adonan. Plum Cuci, biji menghapus dan dipotong dadu. Menambahkannya ke adonan. Kue minyak pan grease, tuangkan adonan 2/3 Volume ke dalam cetakan, dan mengirimkannya ke oven dipanaskan sampai 180 derajat selama 30 menit. Cupcakes disajikan dingin.
Ayam dalam oven dengan plum
Anda akan perlu: tushkakuritsy, 300 g apel, plum 400 g, 1 sendok makan manis mustard, garam dan merica untuk rasa.
Cuci ayam, mengambil kelebihan kelembaban dengan handuk kertas. Bumbui dengan garam dan merica, biarkan rendam selama 20 menit dengan garam dan merica. Berpakaian dengan mustard manis dan tempat dalam loyang. Siapkan apel dan plum. Mencuci mereka dan terpisah dari tulang. Apel untuk menempatkan seluruh ayam, plum bagian - di luar dan di dalam ayam. Hidangan dikirim ke oven selama 1-1,5 jam panggang pada 180 derajat.
Anda juga akan tertarik untuk mengetahui 3 resep sederhana dari melon untuk anak-anak dan orang dewasa.
