Semangka - memperlakukan musim panas favorit. Selain itu ia lezat, daging - sangat berguna. Mengandung vitamin B1, B2, C, PP, asam folat, dan karoten. Apa yang dapat Anda lakukan dari semangka?
Hidangan dari semangka / pixabay.com
semangka granit
Anda akan perlu: setengah dari semangka, setengah cangkir gula, setengah jeruk nipis atau lemon.Daging semangka harus dibersihkan dari koreng, dimasukkan ke dalam blender dengan gula dan jeruk jus. Kocok hingga halus. Masa Depan granit tuangkan ke dalam wadah yang nyaman dan tempat dalam lemari es. Setiap 15-20 menit granit yang diperlukan untuk ekstrak dan aduk es tidak merata. Ketika Anda melihat bahwa kristal es baru terbentuk - granit siap!
Salad dengan semangka
Anda akan perlu: sekitar 400 g semangka 12 media udang balok berukuran arugula, 4 sendok makan kapur jus, 200 g tomat ceri, 1 bawang, dressing minyak zaitun, garam dan merica untuk rasa.
Udang rendam dalam jus lemon selama 10-15 menit dan kemudian goreng dalam wajan sampai lunak. Pada saat ini, memotong kubus semangka, tomat setengah, memotong Rocket baik dapat menambahkan seluruh jika kecil. Semua bahan dicampur. Massa ditambahkan udang salad dan lagi campuran. ditaburi dengan salad minyak zaitun, Garam dan merica secukupnya. Salad siap!
saus semangka
Anda akan perlu: bubur semangka.
Daging semangka dipotong halus dan dimasukkan ke dalam panci. Masukan pada panas rendah. Ketika jus pulp dan biarkan mendidih, perlu untuk menguras dari tulang. pulp juga putting diadu pada panas rendah dan masak, aduk terus. Memasak Anda perlu, selama itu tidak menurun dalam ukuran dan tidak akan merah marun, hampir hitam. Berikutnya, tuangkan saus dalam botol. Ketika menerapkan saus dapat dicampur dengan cuka balsamic. saus Semangka sangat cocok untuk salad dan daging.
Anda juga akan tertarik untuk mengetahui, yang dapat dibuat dari anak-anak murbei.
