Kubis pie - kue tradisional yang orang-orang kami membawa ke meja pada hari raya peninggian. Pelajari resep kue lezat dengan kubis udara
27 September Kristen Ortodoks merayakan pesta besar dari Pemuliaan Precious dan Pemberi Kehidupan Salib Tuhan.Festival ini dikenal sebagai Sdvizhenki. Pada hari ini puasa dan mengatur sandiwara - untuk berkumpul dengan teman-teman untuk meja liburan, dan hidangan pesta kubis. Salah satu Pemuliaan tradisi liburan - pai dengan kubis, yang memperlakukan tamu. Ia percaya bahwa semakin banyak orang di festival ini akan masuk ke rumah, lebih beruntung mengharapkan pemilik.
Resep kubis pie dengan tergesa-gesa
untuk adonan
1 n. ragi kering
1 sdt garam dan gula
1 cangkir air
1 kg tepung
1 meja. sendok makan minyak sayur
untuk mengisi
1 \ 2 kubis
1 wortel
1 bawang
1 meja. jus lemon sendok
sekelompok dill
persiapan
1. Dari semua bahan uleni adonan dan dimasukkan ke dalam tempat yang hangat untuk pendekatan selama minimal 30 menit.
2. Cincang halus kol, wortel parut, memotong bawang. kubis tumis dengan wortel dan bawang selama 10 menit dalam minyak sayur, tambahkan 1 meja. jus lemon, garam dan merica untuk rasa, tambahkan sejumput gula, beberapa sendok air dan menempatkan di bawah tutup selama 10 menit. Mengisi siap.
3. Ketika adonan cocok, membaginya menjadi 2 bagian. Satu porsi diletakkan di bagian bawah loyang, membuat papan tinggi dari tes. Menempatkan isian di atas dan tutup dengan bagian kedua, mengamankan tepi.
4. Biarkan selama 10-15 menit kue dan tempat dalam dipanaskan oven pada suhu 180 ° C. Panggang selama sekitar 30 menit.
Bon appetit, perdamaian dan kemakmuran dalam keluarga Anda
Anda akan tertarik untuk mengetahuiUkraina Mandryka resep.
