Terong rendah kalori dan sangat sehat. Terutama terung berguna, dipanggang atau dibakar dalam oven. Setiap bangsa memiliki resep unik untuk memasak buah, memasak setiap hidangan, karena masing-masing adalah layak perhatian Anda
Terong mengandung banyak zat yang berguna: vitamin, PP, C, kalsium, kalium forsfor, karoten, magnesium, tembaga, dan besi. Mereka berguna untuk memasukkan dalam menu untuk kebaikan berfungsi dari sistem kardiovaskular, untuk pencegahan aterosklerosis, mereka dapat digunakan untuk pasien dengan diabetes dan mereka yang mengikuti angka, karena produk terong rendah kalori, dan meningkatkan pencernaan.
Kebanyakan nutrisi dapat disimpan jika terong masak dalam oven atau dipanggang di api terbuka di panggangan. Terong rasa pahit yang melekat, untuk menghapusnya, Anda perlu memotong terong sebelum memasak, taburi dengan garam selama 20-30 menit, lalu bilas dengan air mengalir.
negara yang berbeda terung sederhana dan lezat
Terung dengan daging cincang di Turki
Persiapan. Terong dan tomat dipotong-potong, bumbui dengan garam, daging cincang gulung bola kecil dan meratakan mereka di kedua sisi. Kapasitas yang mendalam untuk memanggang sayuran bergantian lipat dan isian dengan urutan sebagai berikut: lingkaran terong, potongan tomat, cincang. Sehingga kebutuhan untuk mengisi seluruh kontainer dan memasukkannya ke dalam oven dan panggang terong berkaki sekitar 40 menit pada suhu 180
tentangS.
Moussaka di Bulgaria
Persiapan. Kentang, tomat dan potong terung-potong, bumbui dengan garam. Dalam kapasitas yang mendalam untuk baking penyebaran lapisan: daging sapi, kentang, tomat, terong, dll Cambuk krim dengan telur dan tuangkan sayuran ini dengan daging. Panggang selama sekitar satu jam pada suhu rata-rata di oven pada akhir memasak moussaka ditaburi dengan keju parut dan dimasukkan ke dalam oven selama 10-15 menit.
fan terong dengan tomat dan keju di Italia
Persiapan.sayatan terong di sepanjang tangkai, tidak dorezaya melalui. Antara pemotongan untuk menempatkan tomat, keju parut dan bumbu. Panggang dalam oven selama 30 menit.
Terong dengan hijau dan tomat di Georgia,
Persiapan. Terong dipotong memanjang, tusukan dengan garpu dan panggang dalam oven selama sekitar 30 menit. Bawang putih, tomat dan peterseli, dill, kemangi, ketumbar kasar memotong. Baked terong, taburi dengan bumbu, bawang putih dan tomat dan tuangkan minyak sayur.
kaviar terung mentah di Odessa
Persiapan. Terong dan merica panggang manis dalam oven, dinginkan dan menghapus kulit mereka. Baked terong, paprika, tomat, bawang, bawang putih, peterseli dan dill cincang kasar atau mince. Telur dengan garam dan merica secukupnya, musim dengan minyak sayur.
Anda akan tertarik untuk mengetahui, apa untuk memasak zucchini
