Bagaimana memilih produk segar di supermarket

Tapi itu tidak selalu dapat puas sebagai produk dari tanda-tanda yang jelas. saran yang berguna untuk membantu memilih hanya produk-produk berkualitas di supermarket.

sayur-sayuran

Hal ini tidak perlu untuk menentukan kesegaran sayuran dan kematangan kelancaran dan bentuk yang sempurna. Mereka mungkin tidak sempurna, karena variasi suhu pada siang hari dan pada malam hari menyebabkan beberapa deformasi. Curves mentimun dan tomat adalah bukti fakta bahwa mereka tumbuh di daerah, dan tidak di tempat di Turki, di mana ia selalu panas. Jadi kita dapat menyimpulkan bahwa sayuran ini tidak begitu lama lalu dirobohkan di puncak kematangan, dan tidak dilakukan mentah beberapa hari.

timun

Muda dan mentimun segar selalu memiliki warna hijau muda. Jika semburat kuning sayuran ini, itu menunjukkan adanya nitrat, atau over-kematangan. Juga, jangan mengambil mentimun lembut.

tomat

Mereka harus dipilih oleh bau, karena aroma yang khas menunjukkan bahwa tomat juicy dan lezat. Pada sentuhan tomat harus lembut namun elastis dengan batang hijau tanpa menguning.

alpukat

Seharusnya tidak sekeras batu. Jika alpukat berwarna hijau di batang, maka belum sempat masak, dan Anda dapat dengan aman membeli.

jamur

jamur segar tidak crumble atau istirahat, dan di bawah pelat tutup diatur sangat dekat satu sama lain. Piring jamur tua mengatur lebar.

topi jamur harus ditutup, dan jamur harus ringan berwarna, tanpa bintik hitam. Jangan membeli jamur dari rusak atau gelap Film antara batang dan topi.

buah

Seperti sayuran, buah apapun harus dipilih oleh bau. buah yang matang dan juicy harus mempublikasikan bau manis tanpa catatan fermentasi atau cetakan. Juga, jangan membeli buah dalam paket dengan kondensat.

nanas

nanas Juicy terasa berat berat. Jika Anda menekan itu, harus sedikit "Burst", dan segera dipulihkan. nanas masak memiliki atas, yang harus sedikit goyah.

Aprikot, persik dan plum

Mereka tidak harus cacat saat ditekan dan memiliki permukaan benar-benar kering.

semangka

Jika sudah matang, ketika menekan di atasnya, Anda dapat mendengar suara berongga, dan tangkai harus dikeringkan. Jika semangka adalah sempurna hijau, ada kemungkinan bahwa ia atau mentah dipompa bahan kimia. Jika ada tempat semangka kuning, maka itu berarti bahwa itu sudah matang, karena jatuh tempo pada tanah untuk waktu yang lama.

Daging dan ikan

Hal pertama yang perlu Anda memperhatikan - warna daging: daging sapi harus seragam merah, daging babi - pucat merah muda, ayam - merah muda-putih. Jika daging memiliki warna abu-abu, kering tepi, serangan aneh atau bau aneh, tidak berarti segar.

Ketika memilih ikan Anda perlu memperhatikan insang nya. Pada ikan segar mereka harus merah. Kami terlambat atau dicairkan insang ikan gelap atau abu-abu. Juga pada kesegaran penduduk laut dan sungai mengatakan murid mereka: mereka berlumpur, dari ikan segar dari basi - transparan.

produk susu dan telur

Untuk produk susu penyimpanan penting dan tanggal produksi. Hari-hari yang lebih sedikit produk disimpan, menurunkan pengawet.

Cangkang telur segar harus matte. Lebih baik untuk membeli kategori "Tinggi" atau C0. Ini merupakan indikasi bahwa ayam yang diusung telur dalam kondisi baik.

Curd seharusnya tidak bocor atau rusak pada paket. Label keju dan mentega harus memiliki prasasti "keju produk" atau "minyak menyebar."

Juga membaca tentang 5 perangkap di supermarket atau di box office tidak meninggalkan semua uangnya