Praha kue tradisional dipanggang untuk meja Tahun Baru di banyak keluarga. Cari resep sederhana untuk kue buatan sendiri Praha, yang akan mampu memasak bahkan masak pemula.
PRAGUE RUMAH CAKE
BAHAN
Untuk kue:
Krim asam - 1 cangkir
Telur - 2 pcs
Gula - 1 cangkir
Kakao - 3 meja. sendok
susu kental - 1 \ 2 bank
Tepung - 1 cangkir
1 jam. baking soda, cuka dipadamkan di
Untuk krim:
Butter - 200 g
susu kental - 1 \ 2 bank
Kacang untuk taburan
Untuk coklat glaze:
3 meja. sendok makan mentega
3 meja. sendok gula
3 meja. sendok bubuk kakao
1 meja. susu sendok
1 meja. sendok krim asam
MEMASAK
1. Kocok telur dengan gula, tambahkan susu kental, krim asam, soda, dipadamkan dalam cuka, campur dengan tepung dan bergabung untuk benjolan menghindari.
2. adonan dituangkan ke dalam loyang, berminyak dan dimasukkan ke dalam dipanaskan oven pada suhu 180 ° C.
3. Panggang selama sekitar 30 menit.
4. Siapkan krim: mentega melunak dan susu kental kocokan sampai pasta halus.
5. Dapatkan kue keluar dari oven, dinginkan dan potong menjadi 2 bagian, krim minyak.
6. Siapkan lapisan cokelat di api kecil untuk pemanasan mentega, tambahkan sisa bahan, aduk rata dan biarkan larutan gula tanpa membawa mendidih massa cokelat.
7. Siap untuk menuangkan kue dengan chocolate icing dan ditaburi dengan kacang cincang.
belajar Natal resep kue coklat
Foto untuk artikel: istockphoto.com