Setiap ibu rumah tangga ingin meja Tahun Baru di rumahnya penuh dengan makanan. Tapi di mana untuk menemukan waktu untuk menyiapkan makanan meriah, terutama ketika wanita itu bekerja di rumah atau memiliki anak-anak kecil? Untuk penutup dengan meja liburan lezat dan meriah, tidak selalu berdiri berjam-jam di depan kompor, melupakan tentang negeri (dan pada kenyataannya di tempat pertama ingin mengatur liburan untuk anak-anak) dan jatuh di malam hari turun kelelahan.
Kami akan menunjukkan beberapa ide sederhana untuk prasmanan tahun baru dan Anda masih punya waktu untuk bermain dengan anak-anak dan menyegarkan diri untuk malam meriah.
Keju pembuka.Tiga olahan keju dan telur rebus pada parutan halus, tambahkan bawang putih hancur dan sesendok mayones. Membentuk dari bola massa keju yang dihasilkan runtuh mereka dalam dill cincang halus. Ternyata sederhana, lezat dan pembuka elegan.
Refreshing makanan ringan. Potong lemon menjadi irisan tipis, masing-masing dipotong slice setengah. Diletakkan di atas sepotong alpukat dan sepotong tipis salmon. Perbaiki tusuk sate untuk makanan kecil. Hiasi dengan tanaman hijau. Alih-alih salmon dapat menempatkan sebuah kaviar sedikit.
gulungan lavash dengan kaviar. Keju lembut dicampur dengan krim asam dan cincang halus hijau. Melumasi campuran diperoleh pita atas tipis melumasi kaviar, terbungkus plastik dan dibiarkan semalam di kulkas. Sebelum melayani, potong menjadi miring.
Salad dalam mentimun. Untuk mempersiapkan pembuka ini kita perlu:
- Udang - 250-300 g,
- Seledri - 1pc ,.
- Bawang merah - 1 unit.
- Cahaya rendah kalori mayones - 2 sendok makan. l.,
- Tanpa pemanis yoghurt - 1 sdm. l.,
- mentimun segar - 400 g,
- Beberapa daun arugula,
- Daun bawang untuk dekorasi,
- Garam dan merica untuk rasa
persiapan: Cincang halus bawang dan seledri. Ada juga menambahkan kupas cincang udang dimasak. Berpakaian dengan campuran mayones dan yogurt, garam dan merica untuk rasa. Mentimun potong cincin dan menyebar pada sebuah piring. Diletakkan di atas daun arugula. Pada setiap irisan mentimun dengan udang Put gorochkoy. Taburi dengan bawang hijau cincang. Anda bisa mengirimkan salad dalam pulp dimurnikan dari tomat di atas hiasi dengan seluruh udang.
Canape dengan pasta keju.Mix keju cottage, parut pada denda parutan sosis keju, bawang putih cincang, cincang halus hijau dan mayones. Kering irisan segitiga iris roti gandum dalam panci atau di oven. Mengolesi pasta pada roti panggang.
Hot sandwich. Tiga keju pada parutan halus, tambahkan bumbu-bumbu cincang dan telur, aduk rata. Lumuri campuran pada irisan roti. Menempatkan mereka selama 5-10 menit dalam dipanaskan oven pada suhu 180 ° C atau lembut menyebar pada penggorengan dengan sejumlah kecil minyak sayur mentega sisi bawah, ketika keju tersebut berwarna kecoklatan, lembut terbalik.
canapes makanan laut. Cincang halus herring, bawang merah dan dill. Campur semua bahan dengan keju krim yang lembut. Oleskan pada crouton rye dan menghias dengan tanaman hijau.
toast cahaya dengan keju. Menggoreng roti di pemanggang, setelah dingin smear dengan mentega, taruh selembar keju, irisan tipis salmon, kacang hijau dan setangkai peterseli.
roti buah asli. Pada sepotong roti putih menaruh sepotong nanas kalengan, sepotong keju di atas. Kapal dalam dipanaskan oven pada 200 derajat selama 5 menit. Dalam pendalaman menempatkan cherry dan taburi dengan kacang pinus.
sandwich Natal. Pada remah roti putih dipotong, grease sisi dan atas mentega. Dicelupkan ke dalam tepi dill cincang halus, diletakkan di atas potongan-potongan ikan merah dan irisan lemon. Ikan bisa diganti atas permintaan kaviar. Bon Appetit dan Selamat Tahun Baru!
Dan kami mengundang Anda untuk melihat ke dalam konstan Pencarian populer kami KELUARGA MENUDi mana Anda akan menemukan berbagai resep asli yang pasti akan menyenangkan Anda dan keluarga Anda.
