Makanan harus tidak hanya lezat. Anda perlu untuk membuatnya lebih menyenangkan untuk mata dan memanggil aroma. Tapi kita tahu Anda: hidangan tampak cerdas, Anda perlu menghabiskan banyak waktu, yang hampir tidak pernah cukup. Namun demikian, ada solusi. Kami menawarkan dimanjakan hewan peliharaan sangat mudah, Anggaran dan sangat berguna kue hati.
Memasak bisa setiap hati - ayam, kalkun, sapi, atau babi. Selain itu, hati ini sangat berguna untuk tujuan terapeutik dan rekreasi. Hal ini kaya vitamin C dan A, E dan K, D dan kelompok B, serta elemen penting seperti sodium dan tembaga, kalsium, zat besi, fosfor, seng, selenium, natrium, kalium dan kalsium. Dokter terutama merekomendasikan untuk memasukkannya ke dalam diet anak-anak sakit-sakitan, orang dengan tingkat rendah hemoglobin, serta atlet dan mereka yang terlibat dalam pekerjaan fisik yang berat.
BAHAN
• Hati - 600 g
• Telur - 3 pcs.
• Susu - ½ st.
• Tepung - 3 sdm. l.
• Jamur - 5 pcs.
• Wortel - 2 pcs.
• Bawang - 2 pcs.
• Bawang putih - 1-2 gigi.
• Mayones - 200 g
• Dill
• Lada
• Garam
• Minyak sayur
PERSIAPAN Langkah demi langkah
1. Mencuci dan membersihkan jamur dan sayuran. Cincang halus bawang dan jamur, tiga pada wortel parutan kasar. minyak sayur Passiruem sampai coklat keemasan.
2. Gulir hati dalam penggiling daging, tambahkan telur, tepung, susu, garam, merica aduk rata dengan sendok. Anda harus mendapatkan ketebalan adonan krim.
3. Baik pemanasan wajan dan goreng minyak sedikit pancake hati.
4. Campur mayones dengan bumbu cincang halus dan bawang putih cincang dan menambah sayuran tumis dan jamur, aduk rata. Untuk kue itu berguna Kita bisa membuat mayones sendiri atau menggantinya dengan krim asam.
5. Kami melapisi setiap saus mayones kue cake dan membentuk kue. Top menghiasnya dengan keinginan Anda: cincang hijau, wortel parut atau cincang telur rebus. Biarkan rendam selama 30-60 menit dan sajikan. Bon appetit!
Dan kami mengundang Anda untuk melihat ke dalam kategori biasa dan sangat populer kami KELUARGA MENUDi mana Anda akan menemukan berbagai resep asli yang pasti akan menyenangkan Anda dan keluarga Anda.
