Mendukung raspberry sulit untuk melebih-lebihkan, mengandung banyak vitamin yang berguna dan mineral: vitamin B dan C, mangan, fruktosa, keton - stimulator dari pemecahan lemak. Bagaimana menjaga manfaat ini di buatan?
Semakin lama buah dimasak, sifat lebih berguna hilang. Kami menawarkan 3 resep yang paling lembut, yang akan membantu melestarikan tidak hanya manfaat dari ini keajaiban berry, tetapi juga akan menyenangkan Anda dengan rasa yang luar biasa sepanjang musim dingin.
raspberry tumbuk dengan gula
BAHAN:
Raspberry - 1 kg
Gula - 1,5 kg
PERSIAPAN:
1. Untuk seperti "mentah" kemacetan mengambil buah matang secara keseluruhan. Raspberry memasang kembali, menghapus sepal, tidak perlu untuk mencuci.
2. Tuang ke dalam mangkuk kaca raspberry dan tuangkan gula, kemudian menggiling tolkushkoy kayu sampai seragam dan pembubaran lengkap dari gula. Kemacetan menggiling lagi, kurang itu bertingkat-tingkat ke waktu penyimpanan.
3. Mensterilkan botol dan tempat selai selesai. Taburkan sesendok gula di atas dan menutup tutup.
4. Toko jam adalah suatu keharusan dalam lemari es.
Jam "Pertemuan Orientasi"
BAHAN:
Raspberry - 1 kg
Gula - 1 kg
PERSIAPAN:
1. Raspberry memasang kembali, menghapus daun dan sepal. Tuang ke dalam lapisan mangkuk, percikan setiap lapisan gula. Tinggalkan pada suhu kamar selama 3-4 jam, sampai buah tidak akan membiarkan jus.
2. Tempatkan mangkuk pada panas rendah dan aduk terus, didihkan. Sebagai mendidih, angkat busa. Setelah jam mulai mendidih mendidih selama 5-7 menit dan mematikan.
3. Mempersiapkan terlebih dahulu bank-bank, baik mencuci dan mensterilkan. Lay kemacetan panas di bank dan menggulung.
4. Mengubah jar terbalik dan membungkus dengan baik untuk mendinginkan mereka secara bertahap. Menjaga kebutuhan untuk jam di tempat yang dingin gelap.
selai raspberry dengan agar-agar
BAHAN:
Raspberry - 1 kg
Gula - 750 g
Lemon - 1 pc.
Agar - 1/2 sdt
PERSIAPAN:
1. berry memasang kembali, tuangkan gula dan uleni dengan baik tolkushkoy.
2. Tuang ke dalam panci, taruh di atas api dan didihkan. Aduk sesekali, masak jam 9 menit, kemudian tambahkan agar-agar, jus lemon dan masak dua menit.
3. Lain panas tuangkan kemacetan di kaleng pra-disterilkan dan digulung. Menyimpan di tempat yang dingin gelap. Biarkan Anda akan lezat!
Juga pastikan untuk bertanya tentangbagaimana untuk membekukan untuk buah musim dingin
