Spaghetti, pasta dengan saus, pasta dengan saus krim dan hidangan pasta lainnya - hal ini sangat lezat. Dan mereka siap sangat sederhana. Oleh karena itu, pasta dan hidangan yang dimasak sangat sering di banyak keluarga. Apakah Anda tahu bahwa konsumsi pasta ini tidak berbahaya karena tampaknya pada pandangan pertama? Baik dalam proses seleksi dan selama proses memasak.
Pilihan berbahaya.Dalam jaringan perdagangan hari ini dapat menemukan pasta dari berbagai merek. Tapi ketika memilih produk, merek hanya memiliki nilai sedikit.
Anda harus membeli pasta yang terbuat dari gandum durum, karena mengandung dan perlahan-lahan gula larut dan pati. Sebuah pasta yang terbuat dari nilai gandum lunak 1 atau 2 - adalah jalur langsung ke obesitas. Hidangan yang disiapkan dari produk tersebut, banyak kalori dan sangat sedikit manfaat.
SALAH WAY COOKING dapat memicu perkembangan diabetes, bahkan! Faktanya adalah bahwa jika pasta digest meningkatkan indeks glikemik (indikator produk, yang menentukan tingkat pengaruh makanan setelah diperkenalkan ke dalam tubuh kita pada tingkat gula darah orang). Jadi, dalam pasta matang GI tersebut mencapai 70 - tapi ini adalah puncak nyata insulin!
Benar harus dimasak sebagai berikut: di air asin mendidih, drop pasta, tambahkan 1 sdm. l. minyak sayur, aduk dan didihkan selama 6 menit. Artinya, untuk mempersiapkan keadaan al dente, yaitu, "keras dengan hati."
Menyingkirkan vitamin.ibu kita yakin bahwa pasta selesai maka perlu bilas dengan air dingin. Anda juga melakukannya? Apakah Anda tahu bahwa ini hanya benar-benar tidak bisa melakukan!
Fakta bahwa tajam diferensial suhu mengurangi jumlah vitamin dan mineral di piring. Yakni, mengurangi jumlah vitamin B2, yang bertanggung jawab untuk fungsi reproduksi, dan vitamin B1, yang membantu melawan kelelahan. Dan, jujur, saran ini untuk mencuci pasta lagi relevan untuk produk 1 dan 2 varietas yang tetap bersama-sama selama memasak. Pasta dari durum bisa makan dengan tenang dan tanpa cuci.
suplemen BERBAHAYA. Kecap, saus mayones, krim dari paket - itu semua aditif lezat yang membuat pasta di bom, karena jumlah peningkat rasa dan pengawet yang di dalamnya, tidak akan mengatasi bahkan organisme dewasa, kecuali anak-anak.
berat badan dan obesitas. Dan akhirnya, bahkan pasta dengan cara yang tepat untuk memasak dan makan makanan mereka tanpa aditif berbahaya, bisa memicu kenaikan berat badan. Karena hidangan ini - sumber energi. Untuk menghindari hal ini, makan pasta di pagi hari atau di sore hari, tetapi dalam hal apapun di malam hari.
Dan juga kami sarankan untuk belajar kepada siapa, dan mengapa Anda tidak bisa makan bubur.
