Hal ini berguna, lezat dan sangat menarik: coklat biskuit, dikombinasikan dengan keju cottage - itu seperti kue! dessert ini, dengan cara, Anda dapat memberi makan semua teman anak Anda.
bahan: Adonan mentega - 100 g coklat bubuk - 2 sdm. l, telur -. 3 unit gula -. 0,5 v, tepung terigu -. 1 item, memanggang adonan -. 1 jam. l.; untuk Cheesecake: keju cottage - 400 g Telur - 2 buah, gula - 0,5 v, tepung terigu - 1 sdm... l.; Glasir: susu - 2 sdm.. L, gula - 1 sdm. l, Akao -. 2 sdm. l, mentega -. 1 sdm. l.
persiapan: Siapkan adonan. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan beat dengan mixer baik. Sepotong mentega melembutkan dan menambah tes masa depan, beat dengan mixer. Tuangkan kakao. Campur tepung dengan baking powder dan campuran dalam porsi mengganggu adonan. konsistensi mengingatkan krim asam, tebal, tidak seharusnya. Memasak mengisi dadih: baik keju mash. Menambahkan untuk itu 1-2 telur, gula dan sedikit tepung, satu sendok makan secara harfiah. Campur adonan keju.
Baking kue hidangan (Anda dapat mengambil pan cake) melumasi minyak bunga matahari. Tuangkan sekitar sepertiga dari adonan cokelat. Kelancaran keluar. Masukan isian di atas dadih. Tuangkan sisa adonan di atas.
Panaskan oven sampai 180 derajat dan panggang cheesecake dengan lapisan cokelat selama 20-25 menit. Dan sampai cheesecake yang dipanggang, mempersiapkan glasir: Dalam panci kecil, menghubungkan - gula, kakao dan susu. Kirim di atas api sedang dan membawa campuran mendidih, aduk terus dengan dia. Meletakkan sepotong kecil mentega dan dingin glaze sedikit. Tuangkan pada kue, sampai mengental.
Kami merekomendasikan: Chocolate cake dengan dadih bisa dimasak tanpa glasir: itu juga sangat lezat!
