Dalam mengantisipasi ibu bayi hamil penuh dengan sukacita dan kekhawatiran. Dan bukan pertanyaan terakhir dalam daftar ini: apa yang harus makan sehingga baik lezat dan sehat? Dan di sekitar, sebagai keberuntungan akan memiliki begitu banyak godaan dalam bentuk berbagai sosis, yang perempuan dalam posisi yang menarik untuk makan hanya mungkin.
cerita-cerita horor sosis
Sosis (termasuk sosis dan hot dog) yang tidak berbahaya dalam diri mereka sendiri, dan orang-orang aditif yang termasuk dalam komposisi mereka. Sebagai contoh, diketahui semua sodium glutamat "sangat baik" menimbulkan tekanan, mempromosikan ekskresi kalsium dan memberikan ginjal. Sebuah pewarna yang memberikan sosis selera makanan warna, mungkin di masa depan menjadi provokator dari reaksi alergi pada bayi.
Jika Anda "hadiah" yang diperlukan - terus memiliki sosis selama kehamilan, berharap bahwa kehendak memotong kesulitan. Jika Anda sadar memilih kehamilan yang sehat dan pra-siap untuk melindungi bayi dari masalah, mendengarkan saran kami.
Apa yang bisa menggantikan sosis dalam diet ibu hamil?
Menggantikan sosis dalam makanan lebih mudah: untuk mengetahui beberapa rahasia yang cukup. Yang pertama adalah bahwa diet perlu menggunakan daging konvensional. Rahasia kedua: makanan lezat harus mempersiapkan diri. Dan sekarang melanjutkan langsung ke permen.
Dimasak sosis. Hal ini dapat menggantikan beberapa pilihan. Yang pertama - untuk mempersiapkan fillet ayam.
bahan: Telur - 3 unit, krim -. 250 ml, rempah-rempah dan garam - secukupnya
persiapan: Daging dicuci, dipotong-potong kecil dan menggiling dalam blender. Yang dihasilkan cincang kocokan mixer menggunakan whisks Mirip dengan berputar.
Pisahkan putih dari kuning telur dan tambahkan daging cincang, garam dan tambahkan rempah-rempah dengan selera Anda. Kemudian tuangkan dalam berpendingin isian krim asam, beat semuanya lagi dengan mixer dan mulai bentuk sosis. Film Food menyebar di atas meja, dan di atasnya lay out isian. Kemudian, matikan semua sosis, dan ujung-ujungnya di kedua sisi mengikat benang.
Kami menempatkan di atas api panci dengan air, dan didihkan spread sosis. Sebuah sosis masak setidaknya 60 menit. Kemudian kita memperoleh, tersebar di piring datar dan biarkan sampai dingin. Setelah rumah sosis telah didinginkan, perlu untuk menghapus dari film dan dapat dimakan. Rasa keluar sangat alami dan menyenangkan.
ham panggang. Sepotong daging babi larded dengan bawang putih dan ditaburi dengan rempah-rempah, dengan bantuan dua Multivarki jam mungkin akan berubah menjadi babi, yang rasa akan memberikan seratus poin Toko pilihan.
bahan: Babi - 500 g Bawang putih - 3 siung, kecap (bisa dilakukan tanpa itu, atau mengganti anggur kering) - 1 sendok makan biji mustard - 2 sendok makan minyak sayur - 2 sendok makan herbal untuk rasa - rosemary, basil, dill, dan dan lain-lain
persiapan: Daging untuk daging babi dicuci, dikeringkan dengan handuk kertas. Kami membuat sayatan kecil dengan pisau tajam dan insert siung bawang putih setengah. Campur garam, rempah-rempah dan bumbu. Hati-hati melumasi daging campuran yang diperoleh. Campur dalam wadah terpisah, kecap, minyak dan mustard goreng. Rebus daging babi melumasi campuran dan meninggalkan daging direndam selama 2-3 jam (atau mungkin semalam).
Letakkan daging di multivarku dan mengatur mode "pemadam" dan 40 menit. Kemudian mengekspos rezim "kue" selama 20 menit, daging dipanggang untuk kerak emas: diinginkan untuk mengubah daging beberapa kali untuk menutupi kerak itu merata di semua sisi. Ada dapat sebagai panas dan dingin. Yang paling penting, untuk keluarga tidak makan lebih cepat dari yang Anda.
Tidak ada Multivarki? Tidak peduli: daging babi rebus dapat dipanggang dalam oven, menggunakan lengan untuk memanggang, memanggang foil atau polos.
Merokok atau merokok sosis. Membuatnya, tentu saja, Anda dapat memiliki tangan menggunakan asap cair. Tapi itu sangat berbahaya untuk bayi yang belum lahir, sehingga yang terbaik adalah untuk menggantikan sosis... biasa buatan sosis.
bahan: Pork leher - 1 kg, bawang putih - 4-5 siung, garam - 1 sdm, merica - selera, daun salam - 2 NIL merica -. Rasa, usus babi tipis - yn 1.
persiapan: Daging dipotong menjadi kubus yang sangat kecil. Tambahkan garam, merica, cincang rasa bawang putih dan ditumbuk menjadi daun remah-remah laurel. Semua uleni dengan baik. Sepiring daging tertutup dan dimasukkan ke dalam lemari es untuk minuman sehari. Saat cincang lagi baik diremas-remas. Ketika adonan, tambahkan sedikit air menyentuh tanah daging tidak kering. usus siap diletakkan pada tabung untuk sosis (biasanya datang dalam satu set grinder).
Dan kemudian semuanya sederhana - terikat pada akhir uzelochek dan mengisi isian siap usus. sosis siap sering tusukan jarum tipis untuk sosis di menggoreng tidak meledak. Sosis jatuh dengan lembut ke dalam air mendidih dan didihkan selama 5 - 7 menit, dan kemudian menarik keluar dan obsushivayut. Kemudian goreng dalam wajan dengan minyak sayur di kedua sisi, sampai kerak selera.
Jadi, seperti yang Anda lihat, selama kehamilan adalah mungkin untuk makan makanan sehat dan tidak berbahaya (baik untuk bayi atau ibu) - yang paling penting jangan malas dan menjadi sehat dan aktif sepanjang 9 bulan. Good luck!
