Ikan - produk yang sangat berguna bagi tubuh anak yang sedang tumbuh ini. Tapi... membujuk bayi untuk makan setidaknya sepotong sesuatu yang bermanfaat - sudah tidak tertawa tes. Terdengar akrab? Anda dapat dengan mudah mengalahkan liku-liku dapur, memiliki resep ajaib.
Maritim campuran: ikan dengan sayuran
Ikan, dikukus, dalam pengajuan untuk makan bahkan berubah-ubah.
bahan: -2 potongan fillet ikan, lemon - 0,5 unit Salt - selera..; mentimun - 1 buah, tomat - 1 buah,.;. untuk pancake: susu - 250 ml, tepung - 160 g, telur - 1 unit, minyak sayur - 1 sdm.. . L, gula - 0,5 seni. l, garam -. 1 pinch.
metode persiapan
- Fillet ikan laut ditaburi dengan jus lemon, prisalivaem sedikit dan kirim di sebuah kapal.
- Sementara ikan sedang mempersiapkan untuk uleni adonan menjadi pancake. Telur dicampur dengan gula, tambahkan garam. Tambahkan susu, aduk dan secara bertahap memperkenalkan tepung. Campur mixer sampai merata. Fry pancake.
- Pancake dari cetakan siap memanggang kue guntingan ikan. sayuran dan dipotong.
- Di piring lay out sayuran di atas ikan kukus dan menghiasnya kerajaan Neptunus ikan pancake.
Dewan.Jika bayi Anda tidak seperti ikan steam, lalu panggang dalam perkamen pada suhu 180-200 derajat. Dan anak senang makan hidangan.
Mousse "Kaleidoscope DimDimycha"
mousse Ikan ini dapat dibujuk untuk mencoba semua penggemar muda dari serial animasi "Fikski".
bahan:fillet bertengger (atau ikan laut) - 600 g, cream - 200 ml, gelatin - 15 g jagung (beku) - 50 g, kacang polong (beku) - 50 g Garam - selera.
metode persiapan
- fillet ikan isi dengan air mendidih dan rebus dengan api kecil selama 10 menit.
- Penyebaran ikan di piring, dan filter kaldu.
- Gelatin tuangkan sejumlah kecil didinginkan kaldu ikan selama 20 menit. Ketika membengkak gelatin, tambahkan 1 cangkir kaldu, didihkan (tidak mendidih!).
- Pada ikan fillet lembut memisahkan kulit dan potong menjadi strip tipis, dimasukkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan cling film. Fillet dipotong kecil-kecil.
- kacang hijau dan mengisi jagung dengan air mendidih, melempar dalam saringan, memberikan untuk menguras semua cairan.
- Dalam blender menggiling fillet, tambahkan krim, kaldu dengan gelatin dan aduk dengan baik.
- Kita menggeser massa yang dihasilkan ke dalam mangkuk, garam dan merica untuk rasa.
- Tambahkan irisan kulit ikan, jagung dan kacang hijau, aduk. Shape dilapisi dengan cling film sehingga ujung-ujungnya disukai bumper.
- Film minyak pelumas, spread mousse. Penutup Film berakhir dan dimasukkan ke dalam lemari es selama 2 jam.
- Siap mousse dapat dipotong dan memperlakukan hidangan kartun.
Irisan daging "Goldfish"
"Ikan" Melayani roti dalam bentuk yang dapat berupa, dan daging, dan sayuran, dan ikan. Tapi hari ini kami menawarkan untuk memasak kue ikan dengan keju cottage! Itu adalah ganda makan berguna!
bahan:cod fillet - 500 g roti putih - 1 iris keju - 200 g, bawang - 1 unit, telur - 1 unit, tumbuh-tumbuhan, garam.;. untuk dekorasi: merica, jagung (kaleng), zaitun.
metode persiapan
- Ikan dan bawang hancur dalam penggiling daging.
- diperoleh add cincang telur, keju, roti pra-direndam dan hijau.
- Garam secukupnya.
- Cincang menyeluruh uleni dengan tangan.
- Baking Oven menyelimuti kertas roti, spread roti dan panggang dalam oven dipanaskan sampai 190 derajat.
- Selesai potongan tersebar di piring.
- Manis lada cut "ekor" dan "sirip" ikan. Ringlet zaitun melakukan "glazik". Sebuah penyebaran jagung "timbangan".
Dengan hidangan ini untuk bayi Anda akan berguna semua lezat dan favorit!
