"Belanda," "Poshehonsky," "Adam". Ada lebih dari 400 jenis keju. Dan ahli gizi telah lama membuktikan bahwa keju kualitas - sumber kalsium, yang membantu menguatkan kuku dan rambut, serta mengurangi stres dan bahkan mendukung sistem saraf di yang normal nada.
Dengan kata lain, makan keju tentu ditampilkan dan ibu dengan ayah dan anak-anak, dan kakek-nenek. Tapi apakah Anda tahu bahwa produk ini berguna memiliki kekurangan? Apa? Mari kita menangani bersama-sama.
Bagaimana berbahaya KEJU
Memprovokasi obesitas. Karena keju cukup produk kalori (beberapa varietas kalori mencapai 440 kkal per 100 gram), maka pada orang rentan terhadap kelebihan berat badan, dapat menyebabkan satu set kilogram ekstra. Oleh karena itu lebih baik untuk memilih produk atau dengan kandungan cukup rendah lemak, misalnya keju "Rikota" (170 kkal per 100 gram). Atau mengurangi tingkat konsumsi keju: makan dalam sehari tidak lebih dari '50
Risiko pengembangan hipertensi, dengan masalah sistem kemih dan insufisiensi vena bahkan mungkin mendapatkan karena kandungan garam yang tinggi dalam produk ini.
Reaksi alergi pada anak-anak dan migrain pada orang dewasa. Keju - susu protein terkonsentrasi, yang merupakan alergi provokator kuat. Dan jika alergi anak-anak dapat bermanifestasi sebagai ruam, orang dewasa makan berlebihan keju diwujudkan dalam bentuk sakit kepala.
Masalah yang tidak langsung.Ya, infertilitas pada anak-anak modern, masalah kekebalan tubuh dan sistem peredaran darah. Ini hanyalah sebuah daftar kecil masalah yang dapat menangkap dalam satu tahun atau dua atau sepuluh tahun, mereka yang makan keju dipalsukan. Artinya, keju yang dibuat dengan penambahan sawit dan santan.
Hari ini, produsen wajib seperti keju yang disebut "keju produk". Tapi seberapa sering mereka "lupa" tentang pelabelan yang benar dari produk, dan bahkan di supermarket tidak menunjukkan data yang Fakta pada label, dan kami membawa pulang, akan terlihat produk yang berguna yang pada saat yang sama dapat membunuh kami masa depan.
Bagaimana membedakan DARI produk keju KEJU
1. Hati-hati membaca label dan dalam hal apapun tidak mengambil produk yang mengatakan "cheese produk". Dalam hal apapun, Anda bahkan dapat membaca bagian, yang seharusnya tidak menjadi lemak nabati.
2. Lebih baik untuk membeli keju, yang dikemas di pabrik. produsen menunjukkan dalam kasus ini, dan nama produk dan komposisinya. Dan di toko sehingga keju yang terbaik disimpan berkat kemasan vakum.
3. Jika Anda membeli keju dalam jumlah besar, mencari sepotong kepala keju. Ini harus kering.
4. Potong sepotong keju di rumah dan meninggalkannya di dataran tinggi selama 4 jam. Jika itu menjadi basah dan itu akan menjatuhkan, itu adalah produk keju.
5. Lipat dua sepotong keju. Jika rusak, produk ini tidak terbuat dari bahan baku berkualitas. Dan lebih baik untuk lewat.
6. Jika Anda menekan pada keju, dan dari itu mengalir cairan, maka keju telah berakhir. Metode ini tidak mempengaruhi keju lunak (seperti keju).
7. Jika slice lengket dan berminyak keju, sehingga keju tidak disimpan di toko.
8. By the way, memilih keju di toko, jangan dipandu oleh warna. Kuning - sering mewarnai. Faktanya adalah bahwa di musim panas sapi memberikan lemak susu lebih, bunga kekuningan. Dan sehingga produsen mencoba sepanjang tahun untuk mempertahankan warna yang sama dengan menambahkan pewarna alami, beta-karoten dan annatto.
Dan pastikan untuk bertanya, Apa 5 produk dalam hal apapun tidak harus membeli di supermarket.
