Hari ini, hidangan ini sangat populer dalam masakan negara-negara yang berbeda, mereka dianggap suatu kehormatan untuk melayani di berbagai restoran di dunia, beberapa dari mereka di antara hidangan yang tersedia tidak setiap fana peringkat. Dan berabad-abad yang lalu ini piring yang sama dianggap makanan untuk yang termiskin ...
Banyak tercinta dan akrab bagi kita dari piring anak-anak dikelilingi oleh cerita menarik dan fakta-fakta: beberapa direndam legenda fantastis, orang lain mendapatkan secara kebetulan, ada kelezatan kuliner yang telah muncul di Kesalahan Chef. Hari ini kita akan berbicara tentang makanan, yang sangat populer hari ini, ketika sama itu dianggap makanan orang miskin.
paprikash
Dish dari jeroan ayam itik ayam, baik dibumbui dengan paprika, adalah makanan populer di kalangan petani Hungaria. Hari ini, di restoran itu dimasak menggunakan ayam terbaik.
pizza
Sampai bangsawan Italia abad ke-18 yang agak meremehkan mengacu pada tortilla tipis dengan tomat dan keju - begitu populer dengan masyarakat umum. Sementara dia tidak seperti raja Italia dan istrinya. Sejak itu, cinta pizza dan tersebar di seluruh dunia.
tiram
... lobster, udang, kerang dan makanan laut lainnya sekarang berubah menjadi makanan lezat. Sekali waktu itu satu-satunya makanan yang tersedia untuk miskin. Hanya di abad ke-20, ketika memancing untuk tiram meningkat secara signifikan, mereka mulai dihargai jauh lebih mahal.
paella
Saat ini ada lebih dari 300 resep untuk hidangan ini beras. tempat kelahirannya - Valencia. Dan salah satu nama nilai makanan - "sisa-sisa". Ini sisa makanan dari meja tuannya - raja-raja Moor - dicampur dalam jauh masa lalu hamba dengan nasi dan dimakan.
sup bawang
Bergizi dan kaldu harum bawang dihargai karena kemampuannya untuk melindungi terhadap penyakit, dan masak itu tidak sulit, dan biaya. Bawang sup adalah hidangan yang sangat diperlukan untuk Perancis miskin, dan dibuat terkenal Raja Louis XV nya.
fondue
Baginya kita berutang para gembala Swiss, yang, akan padang rumput, mereka mengambil dengan mereka keju, roti dan anggur. Lelah kerja, ingin menghangatkan dan makan, mereka meleleh di keju pot dengan anggur di atas api api dan potongan dicelupkan roti di dadih keju.
Dan pastikan untuk bertanya tentang produk apa yang dalam hal apapun tidak boleh dipanaskan
