Menyegarkan okroshka pada kvass (tidak ada sosis)

click fraud protection

Musim panas akan datang, yang berarti yang datang saatnya okroshek. Toko sudah brew mulai secara bertahap menggantikan minuman yang sangat berkarbonasi. Dan itu baik-baik saja! Hari ini saya memiliki hash, tapi tidak dengan sosis, tetapi hanya dengan sayuran - ringan dan menyegarkan.

Waktu Memasak - 30 menit

Jumlah porsi - 1

bahan

  • kentang rebus - 2 pcs;
  • mentimun - 1 buah;
  • lobak - 100 g;
  • Telur - 2 pcs;
  • hijau - dengan selera;
  • kvass - dengan selera;
  • garam - selera.
Saya perhatikan bahwa telur saya tidak ayam dan itik. Mereka sedikit lebih dari ayam, jadi saya sarankan untuk tidak mengambil 2 dan 3 butir telur.

metode persiapan

1. Julienne iris mentimun segar.

2. Demikian pula memotong lobak.

3. Rebus telur dan crumble.

4. kentang rebus potong dadu atau strip.

5. Campurkan bahan-bahan, tidak lupa untuk menambahkan hijau. Garam, merica, tapi hanya sedikit - setiap dosolit individual.

6. Penyebaran piring portioned dan tuangkan kvas.

Atas permintaan, tambahkan krim asam atau yogurt Yunani - ada seseorang yang dicintainya. Menikmati makanan Anda!

instagram viewer
Jangan lewatkan menarik resep baru - put 👍 dan berlanggananchannel kami!
Instagram story viewer