Resep untuk pancake untuk mereka yang tidak pindah dari pancake sibuk Pancake minggu, tetapi telah bergabung dengan arus utama Prapaskah.
Waktu Memasak - 45 menit
Jumlah porsi - 4
bahan
- air mineral - 500 ml;
- tepung - 260 gr;
- minyak sayur - 5 sdm;.
- gula - 2 sdm;.
- garam - ½ h. l.
Dan saya telah siap untuk semua orang yang sedang berdiet atau puasa, cantik harum sup dengan lentil gaya India. Siapa bilang hidup tidak semenarik tanpa daging?!
metode persiapan
1. Menurut tradisi terbaik dari tahap pertama, campuran bahan kering: gula, garam, tepung. Dimana tepung diperlukan untuk menyaring dengan menjenuhkan dengan udara.
2. Sekarang menggabungkan air mineral (mengambil banyak bersoda) dan tepung. Ini mungkin diperkenalkan sebagai cairan menjadi tepung dan tepung dalam air mineral. Hal ini penting untuk aduk tanpa henti administrasi. Juga diperhatikan adalah bahwa kedua bahan cair dan kering harus diperkenalkan secara bertahap, dalam porsi.
memberi tes aduk selama 30 menit.
3. Setengah jam berlalu. Mengukur volume yang diperlukan minyak dalam panci atau pemanasan dalam panci dan hangat (tidak mendidih) memperkenalkan ke dalam adonan.
Uleni dan mendapatkan adonan yang sempurna untuk pancake.
4. Meskipun komposisi yang tidak biasa, pancake menggoreng dengan cara tradisional. Mengingat kelembutan dan struktur halus, perlu untuk flip lembut. Saya biasanya menggunakan tusuk kayu: poddevat lepas dari penggorengan dan pancake muntah tajam di atas permukaan
Pancake di atas air mineral untuk resep ramping mendapatkan mudah dan hampir ringan.
Saya suka mereka sehingga tidak ada baking powder diperoleh lapang dan keropos.
Jangan lewatkan resep lezat baru - menempatkan 👍i berlanggananchannel kami!
