Banyak tak henti-hentinya berteriak bahwa hati sering diperoleh karet, hambar dan pahit. Untuk ini saya hanya bisa menjawab satu – Anda memasak dengan baik.
Kondisi yang penting untuk memperoleh produk sampingan yang lembut dan lezat perendaman, baik, maka semuanya tunduk pada persiapan teknologi pangan.
Hari ini ditawarkan bersama-sama dengan saya untuk memasak hati dengan kentang di multivarka. Proses ini akan memakan waktu setidaknya satu jam, tetapi sebagai hasilnya kita mendapatkan makanan, rasa martabat yang melampaui kata-kata.
Waktu Memasak - 70 menit
Jumlah porsi - 2
bahan
- Hati sapi - 400 g;
- kentang - 400 g;
- Bawang - 1 pc;
- Wortel - 1 pc;
- Bawang putih - 1 siung;
- minyak sayur - 2 sdm;.
- garam - dengan selera;
- air - 200 ml;
- dill - selera.
Dan untuk makan malam Anda bisa memasak ayam lembut ventrikel dengan kentang dalam pot. Percayalah, seluruh keluarga secara integral!
metode persiapan
1. Sejak haluan, kita akan menggoreng di multivarka pertama, kemudian mulai memasak hidangan dengan cutting-nya.
2.
Kemudian memotong wortel. Tentu saja, Anda dapat menggosok di parutan, tapi akan ada lebih menguntungkan untuk melihat persis memotong.3. Cincang bawang, wortel dan kemudian digoreng dalam minyak sayur di multivarka (Program "Goreng", timer 10 menit).
4. Dibersihkan dari pembuluh darah berlebihan, film, dan direndam dalam susu, hati, dipotong-potong berukuran sedang. Ukuran perkiraan 1,5-2 cm.
5. Kirim ke sayuran hati tumis. Multivarku cadangan di bekas rezim, timer lagi selama 10 menit.
6. Pada saat ini, potong dadu kentang. Ukuran mirip dengan ukuran hati.
7. Meletakkan kentang ke hati, isi dengan air. Tambahkan bumbu dan garam.
8. Dalam "pendinginan" kentang dengan hati akan siap dalam waktu 30 menit.
Hati, dimasak dengan kentang di multivarka, ternyata lembut, lezat dan harum. Bon appetit!
Jangan lewatkan resep lezat baru - menempatkan 👍i berlanggananchannel kami!
