Tentang makanan yang orang sehat harus melupakan selamanya, kata nv.ua
Baca sampai akhir untuk mendapatkan informasi yang paling berguna.
Dokter percaya kesehatan yang lebih penting adalah bukan apa yang Anda makan, melainkan apa jenis produk Anda menghilangkan dari diet Anda.
Beberapa penelitian menghancurkan stereotip dengan menunjukkan bahwa musuh-musuh semua orang yang berkomitmen untuk umur panjang bukan hanya biasa "cerita horor" (gula, garam, alkohol), tapi tampaknya produk benar-benar tidak berbahaya kekuasaan.
Berikut adalah produk tujuh, yang harus melupakan siapa pun yang ingin hidup selama mungkin, dan dokter melihat sesedikit mungkin.
1. yogurt
Tentu saja, kita berbicara tentang semua yoghurt, selain alami. Yang dihasilkan dari gula alami susu, pewarna, perasa dan zat aditif lainnya. yogurt ini, tentu saja, sangat membantu - mereka adalah sumber protein yang berguna, probiotik, kalsium, vitamin B, dan bahkan, sebagaimana dibuktikan oleh beberapa penelitian, dapat mencegah kanker penyakit.
Tapi bertemu yoghurt seperti penjualan ritel - semua sama bahwa jackpot dalam undian nasional.
Hati-hati membaca komposisi produk pada label yang paling yoghurt mudah untuk melihat bahwa mereka lebih seperti makanan penutup daripada makanan sehat. Dalam satu paket 200 gram yogurt biasanya berisi setidaknya 20-25 gram gula. Kehadirannya benar-benar meniadakan efek apapun positif dari bahan-bahan lainnya.
Cara termudah untuk menikmati yogurt benar-benar berguna - melakukannya sendiri, yogurt yang baik dan bahan-bahan saat ini cukup terjangkau.
Jika kita melakukan ini sekali atau hanya kemalasan, lebih baik tidak untuk mengecualikan dari yogurt diet Anda.
2. pembakaran
Asalkan Anda memanggang roti sendiri dengan hati-hati mengendalikan komposisi mereka, dari baking harus ditinggalkan. Dalam kebanyakan kasus, baguette lezat dan croissant, tanpa yang banyak yang tidak menyadari sarapan mereka, berbahaya bagi kesehatan. Ketika memanggang menggunakan bahan-bahan yang memberikan produk indeks glikemik tinggi.
Penggunaan produk tersebut menyebabkan peningkatan kadar insulin dalam darah. Secara umum, bahkan jika kita tidak berbicara tentang perkembangan diabetes, konsumsi secara teratur makanan dengan indeks glikemik tinggi mempercepat proses penuaan.
Selain itu, margarin kue sering digunakan dalam pembuatan yang menggunakan lemak transgenik.
Jika Anda tidak bisa membayangkan sarapan tanpa kue, mencoba untuk menemukan produk roti benar-benar diet.
3. jus buah
Suara seperti sensasi. Namun, semakin banyak studi menunjukkan bahwa jus buah, terutama jika dikonsumsi sering, dapat menyebabkan kerusakan yang signifikan pada tubuh. Dan bukan itu jus kalengan sering mengandung perasa beracun yang memberi mereka rasa alami.
Masalah yang lebih signifikan bahkan jus alami kelebihan fruktosa. Sendiri, buah yang sama mengandung fruktosa, tetapi juga mengandung serat, kaya antioksidan dan zat-zat lainnya, sangat berguna untuk kesehatan.
Selain itu, serat ini mampu mencegah peningkatan kadar gula darah dengan memperlambat tingkat di mana gula memasuki aliran darah. Ada studi, yang menurut orang-orang yang secara teratur minum jus (bahkan segar) adalah sekitar 20-30% lebih mungkin mengembangkan diabetes tipe II dibandingkan mereka yang makan buah utuh.
4. saus tomat
Dengan sendirinya, gagasan saus lezat tomat pasta tidak begitu buruk. Asalkan Anda mempersiapkan diri dari bahan-bahan pilihan pribadi.
Ahli gizi menunjukkan bahwa paling saus umum dan kecap, yang tersumbat rak-rak supermarket, ditandai dengan tingginya kandungan gula halus. Zat ini tidak hanya memberikan kontribusi untuk obesitas, tetapi juga meningkatkan risiko diabetes dan bahkan kanker.
Menurut beberapa studi, gula adalah salah satu jenis yang paling penting dari "bahan bakar" untuk sel-sel kanker. Dan kecap dangkal yang Anda sembarangan bernyawa makan malam Anda dapat hampir sumber utama bahan bakar dalam tubuh Anda.
5. daging babi asap
Telur dengan daging untuk sarapan - sarapan Eropa klasik, yang selalu dikaitkan dengan gaya hidup sehat. Namun, representasi hari ini kesehatan yang sedikit berbeda dari "klasik".
"Bacon tinggi lemak dan natrium nitrit," - kata ahli gizi Amerika Bonnie Tabel Dix. Lemak - tidak begitu buruk, tetapi merupakan sumber nitrosamin nitrit natrium, yang berkontribusi terhadap perkembangan kanker. Sebuah anak zat ini memprovokasi iritabilitas sistem saraf.
Masalah ini begitu pengakuan serius di dunia dalam beberapa tahun terakhir, beberapa produsen mulai menambahkan asam askorbat daging daging. Seberapa efektif solusi ini akan dalam jangka panjang, belum diketahui.
Secara umum, dari daging harus ditinggalkan, tetapi jika untuk beberapa alasan hal ini tidak mungkin, perlu untuk membatasi penggunaan seminimal mungkin dan tetap dengan banyak sayuran.
6. kedelai
Hal ini diyakini bahwa kedelai - sumber protein yang berguna, maka popularitas makanan kedelai di kalangan vegetarian. Namun, hasil tangkapan besar terletak di sini. Kelimpahan yang terkandung dalam fitoestrogen kedelai dapat mereproduksi efek yang memiliki pada hormon estrogen pada wanita.
Hal ini sering penuh dengan konsekuensi, tidak hanya untuk manusia tetapi juga untuk perempuan. Dalam tubuh wanita kelebihan estrogen meningkatkan kemungkinan terkena kanker payudara. Selain itu, kedelai mengandung racun alami yang tidak berbahaya dalam dosis kecil, tetapi dalam besar jumlah, mereka dapat mengganggu enzim yang dibutuhkan tubuh untuk memetabolisme protein.
ancaman tambahan ditimbulkan oleh fakta bahwa sebagian besar kedelai yang dimodifikasi secara genetik asal. Selain itu, dalam banyak kasus, kedelai difermentasi dijual di Eropa dan Amerika Serikat.
Argumen klasik bahwa orang Asia makan produk kedelai selama ribuan tahun tanpa membahayakan kesehatan, dengan mudah patah hanya argumen bahwa di Asia dalam makanan yang dikonsumsi hanya non-fermentasi kedelai.
7. ikan
Kedengarannya mengerikan. Tapi jika Anda tidak yakin bahwa Anda membeli salmon laut tertangkap di laut terbuka, ikan dari dunia modern lebih baik untuk abstain.
Di satu sisi, efek positif fenomenal lemak omega-3, tidak ada telah dibatalkan. Namun, dalam banyak kasus, itu meniadakan efek zat-zat beracun yang terkandung dalam ikan modern.
Lebih dari setengah dari ikan di rak-rak berasal dari peternakan ikan. Lingkungan hidup sangat ikan terpacu pertanian di "wilayah yang ditetapkan" khusus untuk mengurangi efek dari massa tangkapan di alam liar. Namun, lead ini dengan fakta bahwa ikan mulai berlangsung proses negatif yang sama yang telah lama memiliki tempat dalam peternakan. Meloloh ikan secara genetik dimodifikasi makanan, seperti jagung dan kedelai, ia menjalani kehidupan singkat di waduk sempit dan sering kurang dibersihkan.
Selain itu, bahkan ikan liar tidak selalu berbahaya. tingkat pencemaran laut global terus berkembang, maka kenaikan tingkat zat beracun dalam jaringan ikan. Paling sering, itu adalah merkuri terkenal.
Kembali ke omega-3, para peneliti menunjukkan sebuah studi yang mengungkapkan bahwa tingkat isi dari zat ini sangat berguna dalam jaringan "pertanian" ikan sering kurang dari setengah dalam jaringan ikan liar.
Ikan dapat dan harus memasukkan dalam diet Anda, ahli gizi telah menyimpulkan, tetapi hanya jika Anda yakin bahwa ia memiliki asal-usul liar eksklusif.
Dukungan klik iklan, Seperti dan berlangganan, memberikan komentar Anda.
6 makanan yang Anda bisa makan di malam hari tanpa merugikan
9 produk yang paling berbahaya harian
10 makanan yang harus dimakan setiap hari
