Ahli gizi mengatakan bahwa ikan merah adalah yang paling berguna. Tapi Anda akan terkejut - ini tidak benar, menulis ukr.media
Baca sampai akhir untuk mendapatkan informasi yang paling berguna.
Telah lama mengamati bahwa orang yang makan banyak salmon, memiliki kesehatan yang sangat baik, karena ikan seperti yang dinyatakan sebelumnya, mengandung lemak esensial omega-3.
Namun, kita harus memahami bahwa semua asam lemak tak jenuh terbentuk tidak di dalam ikan, mereka berada di rumput laut, yang feed. Paling sering, ikan ini secara komersial ditanam di pertanian khusus dalam kondisi buatan, di mana tidak ada rumput laut, dan feed aditif khusus dan antibiotik. Oleh karena itu, membeli bangkai siap pakai, Anda membayar hanya untuk rasa, dan omega-asam, ada sangat sedikit.
Selain itu, petani salmon kadang-kadang disebut ikan yang paling beracun di dunia. ikan merah berguna hanya jika Anda tahu persis di mana dan bagaimana hal itu berkembang atau tertangkap.
asam lemak yang diinginkan dapat diperoleh dari ikan herring
Salah satu produk yang paling favorit dan murah, selalu hadir pada tabel Rusia - herring. Itu adalah murah dan lezat. Bahkan jika Anda mengosongkan kulkas, kentang dengan herring nyonya selalu membantu, dan itu tidak akan makan malam terburuk.
Herring - hadiah yang benar dari laut. Dan untuk alasan yang baik - pada ikan mengandung hampir 20% dari protein biologis yang berharga dan mudah dicerna.
kandungan lemak ikan juga tinggi - hingga 20-30%, tergantung pada jenis ikan. Seekor ikan yang hidup di perairan dingin, ada omega-3 asam lemak. Ini asam lemak tak jenuh ganda yang "berjuang" dengan pembacaan kolesterol terlalu tinggi darah, mencegah perubahan aterosklerotik pembuluh darah.
Selanjutnya, herring adalah sumber vitamin A, D, E, B1 (tiamin), B6 (piridoksin), B12 (sianokobalamin) dan asam nikotinat dan pantotenat. Herring kandungan mineral yang relatif tinggi: 0,1% kalsium, fosfor 0,27%, 0,06% yodium, magnesium, 0,031% dan 0,44% kalium dan 0,9% besi.
Perlu dipahami bahwa semua baik dipertahankan hanya dalam ikan tidak diobati, yaitu, bahwa yang telah, atau asin, atau beku.
Dukungan klik iklan, Seperti dan berlangganan, memberikan komentar Anda.
12 spesies ikan yang tidak memiliki yang lebih baik
Jenis yang paling berbahaya dari ikan
Murah dan berguna untuk kesehatan ikan
