Hal ini diyakini bahwa segelas anggur merah atau suntikan brendi baik untuk jantung. Apakah itu benar-benar? Memang, banyak penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi alkohol moderat, yaitu 20 ml untuk pria dan 10 ml untuk wanita dalam hal alkohol murni per hari mengurangi risiko kardiovaskular penyakit. Ini adalah nomor ini melindungi terhadap penyakit jantung koroner dan stroke.
10 ml alkohol (96%) - sekitar 250 ml bir (5%), 100 ml anggur (12%) dan 30 ml vodka (40%).
Ketika alkohol membantu?
Manfaat potensial dari penggunaan alkohol tidak. Jumlah kecil anggur merah baik untuk jantung. Untuk sebagian kecil membantu untuk bir atau vodka. Efek menguntungkan dari minuman beralkohol lain selain anggur, dijelaskan hanya oleh fakta bahwa mereka meningkatkan konsentrasi disebut kolesterol "baik" (HDL).
Mengapa hanya anggur?
Hal ini karena kandungan di dalamnya polifenol yang disebut resveratrol. Ada zat dalam kulit buah anggur. Resveratrol mencegah vasokonstriksi dan meningkatkan endothelium arteri. Pelanggaran fungsi ini mengarah ke aterosklerosis. Selanjutnya, mencegah platelet agregasi dan mengurangi pengental darah sekresi, meningkat "Baik" kolesterol, tetapi juga merupakan antioksidan kuat yang melindungi tubuh terhadap gratis radikal.
Itu ini mengapa begitu banyak berbicara tentang "paradoks Perancis": Perancis makan lemak jenuh dan kurang dari penduduk negara lain menderita penyakit pada sistem kardiovaskular. Itu karena mereka minum anggur merah.
Kandungan resveratrol secara lebih merah daripada dalam anggur putih, yang merupakan hasil dari proses produksi.
Hal ini berguna untuk minum untuk kesehatan?
Hubungan antara penyakit jantung dan alkohol adalah dalam bentuk «U» dikapitalisasi: awalnya kejadian jatuh, tapi semakin kita minum, semakin cepat berkembang. Pada saat yang sama, cukup banyak alasan untuk tidak mengonsumsi minuman beralkohol.
Menurut WHO, alkohol menempati urutan ketiga di antara faktor risiko kesehatan:
● itu merupakan racun bagi hati,
● meningkatkan risiko kanker payudara dan pankreas, rongga mulut, laring dan esofagus,
● mengambil kalsium dari tulang - menyebabkan osteoporosis dan asam urat,
● kerusakan sistem saraf,
● mengarah ke kekurangan vitamin dan mineral, memberikan kontribusi untuk berbagai penyakit.
Apakah dosis yang dianjurkan adalah aman?
Tidak benar-benar. Hal ini dirancang untuk konsumen rata-rata dan tergantung pada banyak faktor: jenis kelamin, berat badan, usia, metabolisme, dan kesehatan secara keseluruhan. Selain itu, konsumsi secara teratur bahkan jumlah kecil dapat menyebabkan kecanduan.
Oleh karena itu, dokter tidak menyarankan minum alkohol sebagai pencegahan penyakit jantung. Ada cara yang lebih aman, seperti makan sehat, aktivitas fisik, penurunan berat badan.
Hal ini penting untuk diingat!
Resveratrol tidak hadir di semua varietas anggur merah. Sebagian besar polifenol yang terkandung dalam buah anggur dengan tebal berkulit, pematangan hanya di iklim hangat. Selain itu, proses manufaktur penting - semakin lama, semakin resveratrol. Ini adalah senyawa yang berguna dapat ditemukan dalam banyak buah-buahan dan berry: blueberry, cranberry, blackcurrant, murbei, stroberi, raspberry dan apel, serta kacang-kacangan, tomat, dan bahkan cokelat. Dan bukan anggur Anda dapat minum jus anggur.
Mendukung Seperti dan berlangganan, untuk berbagi dalam jaringan sosial. Tinggalkan komentar Anda.
Efek alkohol pada tubuh. alkoholisme
5 Alasan untuk tidak minum alkohol
Bagaimana mengatasi sindrom penarikan alkohol
