Ini telah lama lelah biasa orak-arik telur, saya akui, hidangan sederhana dan lezat, tapi Anda bisa memasak lebih asli!
Saya menawarkan tiga metode yang sangat menarik mempersiapkan favorit banyak telur! Sarapan Anda sangat hangat, enak dan lezat!
Cara pertama - itu telur "Orsini".
Orak-arik diperoleh sebagai soufflés, ringan dan lapang.
bahan:
- Telur - 3 pcs;.
- garam - 1/4 sdt;.
- mentega - 50 g
Bagaimana mempersiapkan:
Protein terpisah dari kuning telur. Protein Aduk garam, dan memukul sampai Anda memiliki kokoh busa tebal.
Menutupi perkamen kue dan minyak promazhte. Protein perlu menggoyang ke mana sehingga mereka dapat diambil dengan sendok, dan mereka tidak mengalir, secara umum, seperti souffle. Ambil busa protein dan menyebarkannya pada perkamen. Setiap bukit ini diperlukan untuk membuat lubang dan diletakkan di sana kuning. Panaskan oven sampai 180 derajat, dan telur panggang selama 15 menit. Dimasak sangat sederhana, untuk total semua persiapan akan mengambil kekuatan dari setengah jam. Anda dapat taburi dengan dill dan orak-arik telur dengan keju parut sementara itu masih hangat.
Lihat juga: Seperti disimpulkan dari sendi dan asam urat seluruh tubuh
Cara kedua - orak-arik telur di bun!
Persiapan telur tersebut akan mengambil sedikit lebih banyak waktu, dan bahan-bahan akan menghabiskan sedikit lebih, tapi hidangan diperoleh hanya ilahi!
Anda akan perlu:
- ragi gulungan - 2 buah. (Untuk burger);
- ham - 50 g;
- Keju - 50 g;
- tomat - 2 pcs;.
- Telur - 2 pcs;.
- peterseli atau dill - balok;
- bawang - 1 pc;.
- merica dan garam - selera.
persiapan:
peringatan kecil - gulungan harus segar atau bahkan kemarin. Anda dapat memanggang mereka sendiri, tetapi Anda dapat membeli di toko. Masing-masing dipotong muffin off ujung. Hapus dari inti dari semua daging, seolah-olah untuk mendapatkan kantong atau cangkir.
Sekarang saat Anda mengisi isi lezat muffin, dapat memanaskan oven sampai 180 derajat.
Potong potongan-potongan kecil ham, keju parut di terochke. Tomat potong berukuran sedang, memotong hijau. Semua produk yang dimasukkan ke dalam mangkuk, garam dan merica add dan aduk. Dapatkan boneka, mengisi cangkir gulungan, lebih padat, ringan tamping.
Menutupi kue perkamen, menempatkan gulungan diisi dan tutup pada mereka terlalu dekat. Panggang roti dalam oven dipanaskan pada 180 derajat selama 10 menit. Carilah tutup, mereka kecokelatan sebelum waktu yang diperlukan, maka mereka akan perlu untuk segera keluar dari oven. Pada tahap ini persiapan, telur tidak perlu menambahkan.
Sementara roti, pemanasan panci, grease sedikit dengan minyak dan menempatkan beberapa onion ring. Menggoreng bawang harus di kedua sisi, dan sementara itu Anda perlu istirahat telur ke dalam mangkuk. Hal ini dilakukan untuk mereka maka itu nyaman untuk menuangkan ke dalam bawang. Hati-hati tuangkan telur dalam onion ring, bahkan jika itu tidak cocok untuk semua, hal utama yang datang kuning. Garam telur sedikit.
Semuanya sudah siap - untuk menggoreng telur dan roti kering. Sekarang kita perlu untuk merakit struktur. Cukup tempatkan telur dalam bawang cincin di setiap roti, taburi piring dengan sayuran dan merica. The selesai omelet membutuhkan bun di piring dan tempat topi dekat.
Metode ketiga adalah sederhana tapi asli
Anda akan perlu:
- iris roti putih - 2 buah;
- Telur - 2 pcs;.
- dill - beberapa mencubit;
- garam dan merica - secukupnya;
- mentega atau minyak sayur.
persiapan:
Kami irisan roti perlu untuk menghapus semua pulp, sehingga hanya kerak. Pada minyak hangat dalam panci, menempatkan irisan roti, goreng di satu sisi dan turn. Sekarang hati-hati tuangkan dalam setiap bagian seperti telur, mencoba untuk membuat segalanya tetap di dalam, tidak dituangkan di tepi. Garam dan merica, mengecilkan api, tutup panci dengan tutup dan didihkan sampai matang hidangan kuning. The selesai telur dadar di piring dan taburi dengan dill.
Itulah cara Anda dapat mengubah sarapan biasa menjadi sebuah karya seni kuliner.
Lihat juga: 7 negara bagian kuku Anda, yang dapat dikatakan tentang masalah dalam tubuh
artikel asli yang diposting di sini: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-yaichnicu-neobychnymi-sposobami.html
