Dalam supermarket yang Anda dapat membeli mayones atau saus tomat. Berbagai pemogokan, pasti ada orang dapat menemukan sesuatu tepat untuk selera Anda. Itu hanya, bahwa produk tersebut telah disimpan lama, produsen perlu menambahkan pengawet di dalamnya. Dan bukannya beberapa produk konvensional menambahkan bahan kimia yang mirip dalam rasa dan rasa, misalnya, telur, mentega, dill, susu, dll Jelaslah bahwa semua ini sangat berbahaya. Oleh karena itu, saya menawarkan untuk memasak saus di rumah mereka sendiri. Sehingga Anda akan tahu persis dari produk dimasak, di samping itu, menerima realistis lezat, dan sempurna untuk setiap hidangan.
7 saus terbaik dengan tangan mereka
"Salsa"
Anda akan perlu:
- sol. mentega - 1 sendok makan;
- pasta tomat - 1 sendok makan;
- Cherry - 15 buah;
- Bawang putih - 1 siung;
- cuka apel - 1 sendok makan;
- dill - 20 g;
- daun bawang - 20 gram;
- garam dan merica untuk rasa.
memasak:
Tomat, dipotong setengah, tambahkan bawang putih hancur, bawang dan dill, aduk. Tambahkan sisa bahan, aduk lagi, dan Anda dapat diletakkan di atas meja.
untuk salad
Anda akan perlu:
- sol. minyak - 3 sendok makan;
- cuka apel - 2 sendok makan;
- Bawang putih - beberapa gigi;
- merica dan garam secukupnya.
memasak:
Menghancurkan bawang putih, taruh dalam wadah dengan tutup, tambahkan sisa produk, melemparkan. Tutup wadah dengan tutup dan kocok kuat.
Lihat juga: Seperti disimpulkan dari sendi dan asam urat seluruh tubuh
saus bawang putih
Anda akan perlu:
- dill - 20 g;
- bawang putih - 6 gigi;
- kulit lemon - 0,5 sendok teh;
- Jus lemon - beberapa tetes;
- sol. minyak - 100 ml;
- garam untuk rasa.
memasak:
Semua komponen yang dimasukkan ke dalam blender dan mengocok secara menyeluruh untuk membentuk bubur seragam. saus yang indah ini sangat cocok untuk hidangan daging dan ikan.
"Cacık"
Anda akan perlu:
- Bawang putih - 2 gigi;
- sol. mentega - 1 sendok makan;
- mentimun - 1 buah;
- yogurt plain - 125 mililiter;
- jus lemon - 1 sendok makan;
- Peterseli - 20 gram.
memasak:
Chop peterseli, bawang putih, labu, mentimun, oleskan pada parutan dan memeras jus. Apakah semua terhubung, dan Anda bisa makan.
Manis dan saus asam
bahan:
- cuka apel - 2 sendok makan;
- jus jeruk - 3 sendok makan;
- air - 4 sendok makan;
- pasta tomat - 1 sendok makan;
- kecap - 1 sendok makan;
- gula - 2 sendok makan;
- tepung jagung - 1 sdt.
memasak:
Aduk tepung dengan air. Dalam panci kecil, menempatkan semua bahan dan menempatkan di atas api. Secara bertahap memasuki campuran tepung, dan mendidih. Saus sempurna dengan hidangan daging.
"Pesto"
Anda akan perlu:
- keju Parmesan - 50 gram;
- Bawang putih - 2 gigi;
- kemangi - 60 gram;
- sol. minyak - 100 ml;
- kacang pinus - 3 sendok makan;
- garam.
persiapan:
Semua komponen cepat dalam blender sampai halus.
saus keju
Anda akan perlu:
- keju - 50 gram;
- krim keju - 200 gram;
- cream - 200 ml;
- minyak peregangan. - 100 ml;
- kacang pinus - 3 sendok makan;
- rempah-rempah untuk rasa.
memasak:
Campur mentega, krim dan keju. Membawa produk ini ke mendidih di atas api sedang. Kemudian tambahkan rempah-rempah dan keju parut, kemudian saus 3 menit lagi, Aduk dalam kacang pinus, dan Anda dapat membawa ke meja.
Dengan sebagian besar saus lezat, Anda hanya lupa tentang mayones dibeli dan saus tomat, dan membuat makanan Anda jauh lebih menarik dan lebih asli!
Lihat juga: 7 negara bagian kuku Anda, yang dapat dikatakan tentang masalah dalam tubuh
artikel asli yang diposting di sini: https://kabluk.me/poleznoe/7-naivkusnejshih-domashnih-sousov-i-bolshe-nikakih-pokupnyh-ketchupov-i-majonezov.html
