Apakah Anda suka ikan yang saya mencintainya? Hal ini tidak hanya produk lezat yang paling, tetapi juga sumber dari sejumlah besar mineral dan vitamin! Ikan dapat dikukus, direbus, digoreng, dipanggang dalam oven. Dan aku menemukan resep lezat untuk panen musim dingin ikan. Aku digunakan untuk melakukan mackerel menakjubkan. Ikan ini saya seperti yang paling. Pada langit-langit, sepertinya bahkan tidak ikan dan daging. Selain itu, mackerel - diakses oleh semua ikan, yang dijual di toko manapun dengan departemen ikan! Billet makarel lakukan adalah tidak sulit, tapi ternyata gila-gilaan lezat!
resep
Anda akan perlu:
- mackerel - 6 pcs;.
- bawang - 1 kg;
- Tomat - 5 kg;
- garam - 2 sdm;.
- wortel - 1 kg;
- Gula - 180 g;
- minyak sayur - 1 st;.
- lada - 0,5 sdt;.
- Cuka 70% - 2 sdt.;
- bay leaf - 2 pcs.
persiapan:
Bawang perlu memotong, memarut wortel. Letakkan sayuran dalam panci, tambahkan minyak, garam dan gula. Didihkan komponen selama 10 menit. Kemudian Anda harus memotong tomat menjadi potongan-potongan kecil, menempatkan mereka untuk bawang dan wortel dan didihkan sayuran selama 15 menit.
Sekarang untuk mackerel. Ini perlu patah hati, dibersihkan dan menghapus tulang punggung. Cut ikan menjadi irisan, menempatkan sayuran dan didihkan selama 1,5 jam. Sebelum mematikan api, tuangkan cuka dan menambahkan rempah-rempah. Aduk hidangan dan tersebar di botol disterilkan. Gulung jar, menyerahkan mereka, tutup dengan kain hangat dan cuti sampai dingin. Semuanya! Pemanenan makarel dengan sayuran siap! Ternyata tidak lebih buruk daripada toko makanan kaleng, tetapi hanya Anda akan tahu persis apa yang termasuk dalam komposisi lezat ini!
Ini makarel kalengan dengan sayuran akan menghemat waktu berharga Anda. Anda dapat dengan cepat memasak sebagai sarapan di pagi hari, dan makan malam, pulang dari kerja habis. Bon appetit!
Letakkan jempol jika itu menarik
