End. Mulai di sini.
🌾makanan fermentasi mengurangi risiko kanker.
Jelaskan: proses fermentasi melibatkan sintesis asam lemak rantai pendek yang membantu untuk mengembalikan integritas dinding usus.
Hal ini memerlukan rantai perkembangan positif, termasuk ketidakmampuan untuk metabolit limbah daur ulang dari banyak hormon, yang mengurangi risiko kanker. Metabolisme estrogen dan metabolitnya dan daur ulang onkogenik mereka dijelaskan dalam artikel ini.
🌾produk beragi memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Sebagian besar dari jaringan limfoid yang kebal, di usus, masing-masing, dari kesehatan dan microbiome usus tergantung pada kualitas sistem kekebalan tubuh kita. makanan fermentasi adalah prebiotik yang sangat baik, yang merupakan sumber nutrisi bagi microbiome tersebut. Sebuah penawaran yang baik makanan selalu kunci keberhasilan.
🌾Mereka diserap dengan baik.
Sebagai contoh,protein dari produk kedelai lebih tersedia untuk asimilasi di keju tofu atau produk fermentasi lainnya.
Atau, misalnya, produk susu
Di mana gula laktosa (susu, diproses dalam tubuh kita oleh enzim laktase, atau bakteri asam laktat) tetap galaktosa dan glukosa, yaitu monosakarida yang mudah digest. Dan orang-orang dengan defisiensi laktase tidak dapat mencerna susu, sangat baik untuk makan produk susu.🌾Pengawetan memperkaya produk dengan vitamin
Selama fermentasi, bakteri menghasilkan nutrisi, termasuk vitamin. Dan itu sangat berharga, mengingat fakta bahwa produk saat ini kurang dan kurang yang kita kaitkan dengan sumber nutrisi. Dan itu dibenarkan, dengan mempertimbangkan penggunaan industri total pupuk nitrogen. Pupuk lagi, semakin kecil elemen dalam sayuran dan buah-buahan.
🌾dan, akhirnya, asinan kubis membantu mengurangi berat badan pada wanita (maaf, tidak bisa menemukan kubis, Emoji)
Dengan konsumsi secara teratur makanan fermentasi, dan terutama sauerkraut, seseorang dapat menurunkan berat badan dengan baik. Pertama, kubis mempromosikan kejenuhan karena volumenyaDiduduki pada perut.
Kedua, itu hanya tidak akan menelan masih harus mengunyahTetapi juga bekerja untuk saturasi. Ketiga, sauerkraut dan enzim yang dihasilkan dalam proses pencernaan, tidak memberikan kontribusi terhadap penyerapan lemak, dimakan dengan mereka dalam satu kali makan. Yaitu, mengurangi kalori diet, misalnya, Bavaria sauerkraut berkurang sosis kalori (meskipun saya tidak menyarankan Anda untuk makan sosis pernah ada).
Dan di sini adalah bukti ilmiah: di salah satu karya ilmiah menunjukkan bahwa penggunaan lactobacilli (terbentuk selama souring) Ini memberikan kontribusi untuk penurunan yang signifikan dalam berat badan dan pengurangan jaringan lemak pada wanita (Untuk pria efek ini tidak diterima). Dan kita tahu, bakteri asam laktat meningkatkan jumlah koloni dengan penggunaan rutin makanan fermentasi.
🌾I akhirnya - tidak menjadi bingung dengan makanan acar dan acar. Aku diasinkan (dimasak menggunakan cuka) sifat magis tersebut tidak ada.
Pertanyaan utama: berapa banyak harus makan kubis, tidak berlebihan, dan pada saat yang sama, itu efeknya? Sekitar 100 gram, yaitu sekitar 5-6 sendok makan, 19 kalori. Tambahkan gula tidak perlu, di sebagian besar polisakarida sauerkraut cukup.
Kita seharusnya tidak, tentu saja, tidak untuk makan setiap hari. Seorang pria perlu keberagaman. makanan alternatif, bahkan seperti yang berguna.
Dokter Anda Pavlova
