Kakao - minuman rasa yang menghangatkan dan mengingatkan masa kecil riang. Apa manfaat dan bahaya kakao, kakao cara memasak dengan susu, dan pada usia berapa minuman ini mungkin berlaku untuk anak-anak?
Ketika orang tua mulai nriobschat anak untuk meja umum, mereka pasti ingin dimasukkan ke dalam diet minuman lezat dan sehat, dan terkejut ketika mereka belajar bahwa kita tidak perlu terburu-buru. Mengapa tidak dapat menawarkan anak-anak Kaka hingga tiga tahun dan apa konsekuensi mungkin?
Pada umur bisa minum coklat?Jika anak tidak menderita alergi makanan atau intoleransi terhadap makanan tertentu, Anda dapat menawarkan dia kakao setelah tiga tahun. Tapi, karena dengan produk baru, hal itu harus dilakukan secara hati-hati dan mulai dengan porsi kecil dari minuman, seperti setengah cangkir di pagi hari, tidak lebih dari 2 kali per minggu.
secangkir penuh minuman harum ini hanya dapat menawarkan anak setelah 6 tahun, Ada lebih dari 2 kali seminggu. dan di sini setelah 10 tahunkakao untuk sarapan Anda dapat minum setiap pagi.
Jumlah coklat bubuk harus tidak melebihi 0,5 gram per 1 kg berat badan per hari pada anak.
anak-anak yang sehat yang tidak menderita alergi, Anda dapat mencoba kakao dari dua tahun, tetapi hanya sebagai kelezatan langka, dan tidak secara permanen.
adalah Tersedia kakao dilarang hingga 10 tahun, tapi kemudian Anda harus hati-hati mencoba untuk memperkenalkan minuman dalam porsi kecil, dan untuk memantau reaksi organisme. Jika ruam, gatal, atau pembengkakan, produk ini harus ditunda lagi.
Bahaya kakao?
- Kakao mengandung tanin, theobromine dan 40 senyawa eter aromatik, namun berkaitan dengan minuman yang menyebabkan reaksi alergi sering pada anak-anak prasekolah.
- Selain itu, Kakao mengandung theobromine - zat yang mirip dengan kafein, sehingga akan membawa anak kecil lebih berbahaya daripada baik.
- Jika Anda minum kakao di malam hari, bayi akan mengganggu insomnia dan berat di perut.
- Kakao dapat menyebabkan sembelit dan sakit kepala.
Untuk siapa kakao dilarang?
- Anak-anak dengan alergi makanan;
- anak-anak menderita obesitas dan gangguan metabolisme;
- anak-anak dengan hati dan ginjal;
- anak hiperaktif.
Apa manfaat kakao?
Kakao dari protein dan lemak kaya akan vitamin B, mengandung zat besi, kalium, fosfor, magnesium, asam folat, dan selulosa.
Kakao memiliki efek anti-inflamasi, meningkatkan hemoglobin dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Ini adalah minuman tonik yang sangat baik.
Kakao membantu menghasilkan endorfin, yang meningkatkan mood dan membantu untuk mengatasi stres.
kakao hangat membantu untuk cepat mengatasi dengan dingin dan batuk, karena mengandung theobromine zat khusus.
Kakao - produk yang sangat tinggi kalori, begitu sempurna memenuhi kelaparan.
Cara memasak kakao untuk anak-anak?
Memasak kakao untuk anak-anak terbaik sendiri, memilih produk alami dan berkualitas. Dalam hal tidak menggunakan ready-mix, mereka terlalu banyak mengandung gula dan aditif yang tidak perlu, yang dapat menyebabkan alergi.
bubuk coklat alami harus memiliki kandungan lemak minimal 15%, memiliki intens gelap warna coklat dan rasa cokelat, tidak mengandung biji-bijian, benjolan dan kotoran yang tidak diinginkan.
Kakao dengan susu
bahan:
Kakao - 1 sdm. l.
Susu - 0,5 liter.
Madu atau gula - secukupnya
persiapan:
1. Dalam panci tuangkan susu, tambahkan gula, Aduk coklat bubuk, aduk dengan baik untuk benjolan menghindari, didihkan, aduk terus.
2. Minuman hangat, tambahkan madu atau gula. Opsional - kayu manis dan vanili.
Kakao dengan pisang
bahan:
Susu - 200 ml
Kakao - 2 jam. l.
Pisang - 1 pc.
Ice Cream - 50 g
Gula - 1 jam. l.
persiapan:
1. Ganti panci api, tuangkan 100 ml susu, gula dan kakao taburi, didihkan sampai siap selama beberapa menit.
2. Pisang dan kocokan susu yang tersisa dalam blender dan tuangkan ke dalam mangkuk, tambahkan krim dan tuangkan cokelat panas.
Kakao dengan marshmallow
bahan:
Susu - 300 ml
Kakao - 3 sdm
Marshmallow - 3-4 potong.
persiapan:
1. Panaskan susu dan larut kakao di dalamnya dan didihkan selama 2-3 menit, aduk terus.
2. Menambahkan marshmallow dan mendidih selama 3 menit, dan kemudian cepat dalam blender untuk keseragaman.
Juga Anda akan tertarik untuk mengetahui bahwa bagaimana membuat homemade yogurt di multivarka
