Siapa sangka bahwa peralatan masak (untuk minum dan memasak) bisa berbahaya. Dan ternyata - ya! Tapi mari kesepakatan dalam rangka: apa dan mengapa?
1. yg diemail. Dia - sepotong besi dengan lapisan enamel. Sedemikian keuntungan peralatan berat - daya tahan, kenyamanan, daya tahan. Satu-satunya kelemahan - kerapuhan enamel. Dia adalah bahaya utama. Karena, ketika enamel chip dan retak muncul, logam di daerah-daerah mulai oksidasi. Dan di sini Anda dan karat, dan kotoran logam berbahaya, berbahaya bagi kesehatan.
2. teflon. Ini juga merupakan logam dasar, tetapi dalam khusus lapisan multi-layer. Keuntungan hanya non-stick, dari minus - ketidakstabilan lapisan kerusakan. Bahaya peralatan masak aluminium adalah bahwa ketika non-stick coating kulit, makanan akan menonjol zat berbahaya dari substrat.
3. tahan karat. peralatan masak stainless steel yang kuat dan tahan lama, tetapi dengan karakteristik non-stick buruk. Bahayanya terkandung dalam nikel, stainless steel, yang dapat menyebabkan reaksi alergi yang parah.
4. Aluminium. Juga logam peralatan, ringan dan tahan lama namun lembut. Hal ini menjadi berbahaya ketika disiapkan tertentu "agresif" piring - sup asam, saus, acar dan sebagainya.
5. baja galvanis. peralatan masak ini sangat berbahaya, dari itu lebih baik untuk menyingkirkan! Zinc garam dilepaskan selama pemanasan dan mereka sangat berbahaya bagi tubuh manusia.
6. Keramik dan kaca. cangkir ini, piring indah, tapi rapuh. Dan ini adalah ancaman utama mereka - fragmen mampu melukai, termasuk organ-organ pencernaan, jika jatuh dalam makanan. Namun piring terbuat dari kaca dan keramik dapat dianggap paling aman.
7. Plastik. Wadah dibentuk dari komposisi polimer. Satu-satunya keuntungan - biaya rendah. Maka hanya kerugian: ketidakstabilan untuk setiap tindakan agresif, ketidaknyamanan penggunaan, kerentanan terhadap deformasi dan sebagainya. peralatan masak ini relatif aman, hanya perlu melihat tanggal kedaluwarsa, tetapi digunakan untuk tujuan lain.
8. melamin. Tentang ini harus berbicara secara terpisah. Ini adalah jenis plastik. Tidak transparan dan bahkan mengingatkan porselen. wisatawan yang beruntung dan penjual yang tidak bermoral dari China dan Turki. Bahaya! Melamin peralatan makan di banyak negara dilarang dijual karena toksisitasnya. Plastik dari yang dibuat, mengandung resin formaldehida. racun mutagenik ini menjadi teratur dan berbahaya dosis ke dalam tubuh dengan menggunakan piring dan gelas tersebut.
Ingin tahu lebih banyak tentang obat? Jangan lupa untuk mendukung saluran kami dalam pelayanan Yandex. Zen Anda suka dan langganan. Ini memotivasi kita untuk mempublikasikan bahan yang lebih menarik. Juga, Anda dapat dengan cepat belajar tentang publikasi baru.
