Banyak orang ingin percaya bahwa vitamin K memperkuat tulang pada orang tua. Orang Jepang sangat peka terhadap hal ini. Mereka menerbitkan banyak penelitian di mana mereka bersumpah dan bersumpah bahwa vitamin K sangat berguna untuk tulang Jepang.
Jepang begitu meyakinkan sehingga Amerika mulai mengikuti mereka. Sepuluh tahun yang lalu, mereka juga sangat percaya pada vitamin K.
Osteocalcin
Di sini harus dikatakan bahwa vitamin K dikaitkan dengan tulang melalui osteocalcin.
Osteocalcin adalah pengatur yang diproduksi di dalam tulang dan mengatur konstruksi tulang-tulang ini. Jelas bahwa, seperti regulator lainnya, osteocalcin mampu mengatur baik di sana maupun di belakang.
Anda dapat membayangkan bahwa vitamin K membentuk osteocalcin untuk pekerjaan kreatif, dan dia mulai memperkuat tulang. Di bawah pengaruh osteocalcin, tulang mengambil kalsium lebih baik dan, seperti beton, memperkuat tulang internal mereka dengan kalsium ini.
Gagasan bahwa vitamin K baik untuk tulang juga didukung oleh fakta bahwa antagonis vitamin K, yang mencegah pendarahan, tampaknya tidak bekerja dengan baik pada tulang.
Ada yang salah
Jadi orang Jepang percaya pada kekuatan magis vitamin K, dan orang Amerika mengikuti jejak mereka. Dan kemudian ternyata orang Amerika menjadi bersemangat.
Dalam literatur ilmiah Amerika, bantahan, dalih, dan dalih mulai muncul bahwa kesimpulan tentang manfaat vitamin K untuk tulang diambil dari penelitian yang tidak terlalu baik. Nah, jika semua ini dihitung dengan benar, ternyata jika seseorang mengonsumsi kalsium dan vitamin D, maka tidak akan ada lagi manfaat tambahan dari vitamin K.
Ya, mereka semua merumuskannya dengan cara yang sederhana.
Jepang
Dan bagaimana dengan orang Jepang? Tidak ada yang memarahi orang Jepang. Mereka tetap percaya pada manfaat vitamin K untuk tulang orang Jepang. Pada saat yang sama, seluruh dunia percaya bahwa orang Jepang berhak memiliki tulang yang sangat sensitif terhadap vitamin K. Sesuatu seperti ini…
Secara pribadi, menurut saya orang Jepang tidak hanya mengonsumsi vitamin K dengan sayuran favoritnya, tetapi juga kalsium, yang sangat berguna untuk tulang. Karena orang Jepang makan lebih sedikit susu setiap tahun. Jadi ternyata mereka lebih nyaman mendapat kalsium dari sayur, dan dengan itu vitamin K juga akan ikut sebagai bonus. Atau mungkin saya juga salah.
Sukai dan berlangganan saluran saya. Lihat artikel saya tentang topik terkait:
Vitamin dalam arti vitamin K.
Yang menentukan kalsium dalam darah
