Jika Anda ingin menyenangkan anak-anak dengan manisan yang lezat dan sehat, perhatikan resep muffin dari oatmeal dengan pisang!
Bahan untuk membuat adonan:
- Serpihan Oat 180 g,
- Tepung 220 gr,
- Gula 3 sdm. sendok,
- Garam 1 / jam sendok,
- Bubuk pengembang 1,5 sdt sendok,
- Soda 1 sdt sendok,
- Kayu manis 1 sdt sendok,
- Telur 2 pcs.,
- Pisang 3 pcs.,
- Vanili 1 sdt.,
- Minyak sayur 80 ml.
Untuk dekorasi:
- Serpihan gandum 3 sdm sendok,
- Gula 1 sdm. sendok.
Metode memasak:
1. Campur gula, sereal, tepung, baking powder, garam, kayu manis dan soda dalam wadah yang dalam.
2. Di mangkuk lain, campur dengan mixer minyak, telur dan vanili. Lalu kami gabungkan adonan dengan bahan kering dengan telur, aduk hingga rata.3. Kami mengupas pisang, melembutkannya dengan garpu atau blender, tambahkan ke adonan, campur dengan mixer.
4. Olesi cetakan muffin dengan mentega, isi dengan adonan. Taburi dengan gula dan sereal.
5. Kami memanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 190 derajat. Kami memeriksa kesiapan dalam 20-25 menit. Selamat makan!
Anda juga akan tertarik untuk membaca, muffin labu dengan kismis dan kacang.
