Strudel musim panas dengan stroberi: resep langkah demi langkah

Strudel stroberi musim panas akan membantu Anda tidak hanya menikmati kelezatan pencuci mulut, tapi juga simpan gambarnya. Toh, kandungan kalori buah beri tidak melebihi 50 kalori per 100 gram. Dan lavash itu sendiri jauh lebih diet daripada puff pastry - dasar yang biasa dari strudel apa pun.

Bahan:

• Stroberi - 150 gram 
• Lavash - 1 lembar
• Krim asam - 3 sdm.
• Gula - 6 sendok makan
• Gula bubuk - 2 sendok makan
• Pati - 0,5 sdt
• Jus stroberi - 200 ml
  

Metode memasak:

1. Sebarkan 1 lembar roti pita.

2. Lumasi dengan krim asam.

3. Taburi roti pita dengan gula.

4. Tempatkan stroberi di setengah bagian roti pita.
5. Taburi beri banyak dengan gula halus.
6. Gulung roti pita menjadi gulungan yang rapat.
7. Biarkan tepi pita tertekuk agar uap bisa keluar.
8. Lumasi strudel dengan krim asam di atasnya dan taburi gula.
instagram viewer
9. Panggang strudel sampai roti pita renyah. Biasanya membutuhkan waktu 15 menit pada suhu 180 derajat.
10. Panaskan jus strawberry hingga mendidih dan tambahkan gula.
11. Larutkan pati dalam 2 sendok makan. air dan tuangkan jus ke dalamnya.
12. Bawa menebal.
13. Angkat dan dinginkan sausnya.

Tip: Anda bisa makan strudel strawberry musim panas panas dan dingin, atau dinginkan semalaman di lemari es.

Penarikan

• Resep es krim goreng buatan sendiri
• Bagaimana seorang anak bisa mengatasi demam: TOP 4 tips
• Pie rhubarb untuk seluruh keluarga dari Yulia Pankova