Salad kentang dianggap universal, membuatnya di rumah untuk makan malam sangat mudah, dan mencicipinya adalah kesenangan.
Salad kentang bisa dibuat dengan dua cara, misalnya menggunakan minyak bunga matahari untuk dressing atau mayones.
Jika Anda memilih mayones, tambahkan mustard ke dalamnya.
Bahan:
- Kentang - 1 kg,
- Bawang - 60 g,
- Cuka - 2 sdm. l.,
- Gula - 2 sdt l.,
- Minyak - 3 sdm. l.,
- Cabai merah tumbuk - 1 sdt l.,
- Merica hitam dan garam secukupnya.
Metode memasak:
1. Cuci kentang dan masak di kulitnya sampai empuk.
2. Kami membersihkan kentang, sementara itu dingin, kami membuat larutan tuang.
3. Campur cuka, gula dan garam dengan 250 gram air, didihkan.
4. Isi kentang dengan larutan, aduk.5. Potong bawang bombay menjadi lingkaran tipis, tambahkan minyak dan merica, campur dengan salad kentang.
6. Kami merendam salad selama 2-3 jam sebelum makan.
Selamat makan!
Penarikan
- Apakah kentang bertunas berbahaya bagi kesehatan?
- kesalahan umum dalam memasak kentang.
- Apa dampak kesehatan dari menolak kopi demi teh?
