Tidak benar. Tampaknya ada yang salah paham dengan tren baru tentang peningkatan asam urat.
Asam urat diproduksi di hati kita. Kami tidak memakannya. Itu berasal dari purin. Tapi sudah purin yang bisa kita makan.
Terkadang asam urat belum sempat membahayakan, tetapi naik begitu saja di dalam darah.
Terkadang kristal asam urat merusak sesuatu di dalam tubuh kita. Ini disebut gout.
Terkadang asam urat menghasilkan batu ginjal.
Itu juga terjadi bahwa asam urat itu sendiri meracuni ginjal.
Diet
Setiap saat, ketika orang dihadapkan pada peningkatan kadar asam urat, kadar yang sama ini telah dicoba untuk dikurangi dengan bantuan diet.
Banyak yang berubah sekarang. Jika seseorang mengalami asam urat atau kerusakan ginjal, maka tidak ada yang benar-benar mengganggu dengan diet khusus. Semua karena banyaknya obat baru yang akan menurunkan kadar asam urat meski tanpa diet.
Tetapi dalam kasus di mana asam urat meningkat, tetapi tidak merusak apa pun, akan menarik untuk mengubah sesuatu dalam makanan. Karena sampai diagnosis gout atau kerusakan ginjal ditegakkan, biasanya tidak ada pertanyaan tentang obat apa pun.
Maka muncul ide bahwa daging diperbolehkan, tetapi bubur tidak diperbolehkan. Ini tidak benar.
Daging
Orang dengan kadar asam urat darah tinggi tetapi tidak asam urat harus makan lebih sedikit daging dan lebih sedikit ikan tetapi lebih banyak produk susu rendah lemak. Artinya, protein dari susu lebih baik daripada protein hewani. Perhatikan bahwa ikan juga tidak disarankan di utas ini.
Karbohidrat
Awalnya, ini tentang karbohidrat sederhana dan terutama tentang fruktosa.
Tidak ada orang waras yang melarang biji-bijian seperti sereal. Seperti roti. Ini adalah karbohidrat kompleks yang sehat. Mereka harus diet.
Batasi makanan manis. Yang terburuk adalah fruktosa.
Tampaknya bahaya permen paling terlihat di orang Amerika. Mereka tidak menggunakan sukrosa kami, tetapi membalik sirup, yang mereka bawa dari jagung.
Omong kosong ini terdiri dari campuran glukosa dan fruktosa. Sebenarnya, ini adalah gula kita, tetapi sudah dibelah dua menjadi glukosa dan fruktosa. Ini adalah campuran yang sangat buruk yang memiliki efek buruk pada metabolisme.
Gula terbalik sangat berbahaya sehingga orang Amerika pernah berpikir untuk menggantinya dengan sukrosa asli kita. Apa kau mengerti? Mereka bahkan tidak hanya ingin melepaskan sirupnya, tetapi setidaknya menggantinya dengan gula.
Paling sering, sirup ini masuk ke tubuh dengan soda manis. Mereka mengatakan bahwa sirup invert biasanya tidak ditambahkan ke dalam soda manis kita.
Jadi, apa yang saya bicarakan... Oh ya, tentang asam urat. Orang yang kelebihan berat badan paling buruk ditoleransi oleh peningkatan kadar asam urat dalam darah. Oleh karena itu, untuk pencegahan asam urat, mereka disarankan untuk mengurangi kalori akibat gula dan lemak. coba tambahkan lebih banyak sayuran dan buah-buahan, dan ganti sebagian daging dan ikan dengan produk susu rendah lemak produk. Mereka tidak menolak sereal dan roti, karena mereka adalah produk biji-bijian utuh yang diperlukan untuk kehidupan.
