Diyakini bahwa untuk penyakit autoimun seperti rheumatoid arthritis, diet yang disebut protokol autoimun akan bermanfaat. Para komentator memberi tahu saya ini di bawah artikel tentang tomat berbahaya bagi sendi.
Ini adalah diet di mana tidak ada biji-bijian, tidak ada kacang polong, tidak ada nightshades, tidak ada susu, tidak ada biji-bijian atau biji-bijian, produk susu, minyak, dan hal-hal lezat lainnya seperti kopi dan gula.
Kedengarannya mengkhawatirkan, bukan? Sesuatu seperti diet lapangan, tetapi lebih ketat.
Protokol autoimun telah bekerja dengan baik untuk penyakit radang usus seperti kolitis ulserativa. Bukannya dia langsung membantu, tapi banyak orang yang menyukainya.
Maka, terinspirasi oleh kolitis ulserativa, ahli gizi mulai memperluas protokol autoimun ke berbagai penyakit autoimun lainnya. Hanya untuk beberapa alasan itu tidak berhasil dengan baik.
Di sini harus segera dikatakan bahwa protokol autoimun belum pernah diuji sesuai dengan semua aturan dalam studi andal yang terencana dengan baik.
Dan di sini saya melihat penyergapan. Mungkin itu hanya permainan kata-kata.
Menurut saya, kata "autoimun" dalam diet ini bukan berarti efek anti inflamasi dari makanan, melainkan efek pertama yang didapat pada penyakit inflamasi usus autoimun.
Diet ini juga disebut eliminasi. Ini berarti bahwa banyak kelompok makanan dibuang dari diet sekaligus.
Faktanya adalah bahwa dengan penyakit radang usus itu bisa menjadi buruk karena memicu diare dan kembung. Orang dengan kolitis ulserativa mungkin mengalami diare berdarah dan sakit perut tiga puluh kali sehari.
Lihat apa yang terjadi
Jika Anda membuang biji-bijian, maka gluten akan menyertainya, yang darinya beberapa menderita diare, sakit perut, dan kembung.
Pati menyebabkan kembung.
Kacang-kacangan juga menyebabkan kembung. Jika Anda menghapusnya, maka perut mungkin tidak akan terlalu sakit.
Kelebihan gula dapat menyebabkan diare dan kembung.
Mungkin ada diare dari kopi.
Biji-bijian dan kacang-kacangan bisa melukai perut Anda.
Dari susu dan perut sakit, dan diare terjadi. Ini karena alergi terhadap protein susu sapi atau intoleransi laktosa.
Mungkin ada diare dari minyak.
Mungkin ada pembengkakan nightshade. Di sini kita harus ingat diet paleo, di mana kentang sebagian besar dikecualikan. Tapi dia bukan satu-satunya di antara nightshades yang rasanya enak. Ada juga terong dan tomat.
Bahkan dengan diet Paleo, Anda akan diizinkan mengonsumsi biji-bijian dan kacang-kacangan. Karena nenek moyang gua liar kita bisa saja memetik kacang ini tanpa berkebun dan bertani.
Artinya, manusia gua akan menikam hewan buruan, termasuk ikan, dengan tombak, dan mengumpulkan apa yang tumbuh dengan sendirinya di pohon dan di bawah pohon. Ini adalah cerita yang terpisah.
Secara singkat
Protokol autoimun menghilangkan beberapa kelompok makanan sekaligus yang menyebabkan sakit perut, kembung, dan diare. Dan tidak masalah bagaimana produk ini bekerja pada sistem kekebalan tubuh. Bahkan diet eliminasi sederhana terkadang cukup untuk membuat seseorang menderita penyakit radang usus.
Mengerti? Ini semua tentang diare dan kembung, dan kekebalan mungkin tidak ada hubungannya dengan itu.