5 sederhana resep meriah cookie pada Tahun Baru

Liburan cookies dapat digunakan sebagai hiasan untuk pohon Natal, hadiah untuk anak-anak dan orang dewasa, memperlakukan manis di pesta-pesta anak-anak. Dan Anda dapat hanya untuk menyenangkan mereka orang yang mereka cintai dan menciptakan di rumah Anda suasana hati Tahun Baru. Berikut adalah beberapa resep sederhana untuk kue yang berguna untuk Anda sebelum Tahun Baru.

Kepingan salju dengan dark chocolate

Anda akan perlu:

• 200 g tepung
• 100 g gula
• 100 g mentega
• 100 g cokelat hitam
• 90 g gula bubuk
• 50 g pati
• 2 butir telur
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt panili
• 1/2 sdt air jeruk

Cara memasak? Pisahkan protein telur-ketiga - cambuk dengan gula bubuk dan jus lemon. Ini akan menjadi icing, yang Anda akan mencakup kue. Telur kocokan tersisa dengan gula, secara bertahap menambahkan tepung, pati, baking powder dan vanili.

Meleleh di bak air cokelat hitam dan mentega. Connect dengan campuran telur, tepung, dan sebagainya. Yang dihasilkan adonan gulungan jahitan untuk ketebalan sekitar 5 mm.

cetakan kue, kepingan salju dipotong adonan. Atas permintaan, melakukan setiap lubang kecil biskuit - itu Potima dapat benang tali dan menggantung di pohon Natal.

Cookies perlu panggang dalam oven dipanaskan pada 200 derajat di atas loyang, diletakkan oleh perkamen. Pada baking akan memakan waktu 10 menit. Ketika akan mendapatkan cookie dari oven, tutup dengan frosting biarkan kering.

cookies Swedia

Anda akan perlu:

• 200 g tepung
• 60 g gula merah
• 60 g mentega
• 50 g gula putih
• 30 molase ml
• 30 ml air
• 1,5 sendok makan kecap
• 1,5 sdt rempah-rempah - cengkeh, bubuk jahe, kayu manis
• 2/3 sdt soda

Cara memasak? Tuang ke dalam panci air dan sirup, tambahkan gula merah dan putih, itu semua hangat dan aduk baik. Tambahkan mentega, saus dan rempah-rempah sovevy. Semua meleleh dan campuran.

Biarkan campuran agak dingin, kemudian tambahkan soda - tidak khawatir jika ini muncul busa. didinginkan campuran bergerak dalam mangkuk. Secara bertahap tambahkan tepung, uleni adonan seragam - dan kemudian menyimpannya dalam lemari es selama 30 menit.

Gulung adonan lapisan tipis, cetakan kue, memotong bentuk cookie yang diinginkan. Panggang di atas perkamen dalam dipanaskan oven pada suhu 180 ° C selama 5 menit.

pohon Natal dengan jeruk

Anda akan perlu:

• 250 g tepung
• 150 g mentega
• 75 g gula pasir
• 2 kuning telur
• 1 orange
• 2 sdt kopi bubuk alami
• 1/2 sdt soda

Cara memasak? Hancurkan kuning telur dengan gula, tambahkan mentega dan aduk rata. Tambahkan bumbu dan jus jeruk, kopi, dan aduk sampai halus. Tambahkan soda dan mulai barter adonan, secara bertahap menambahkan tepung. Bila Anda menerima homogen elastis adonan - membaginya menjadi tiga bagian dan menyimpannya dalam semalam kulkas.

Keesokan harinya, roll out adonan lapisan tipis tiga, cetakan, potong pohon Natal. Panggang pada perkamen 10-15 menit pada 180 derajat.

Ketika kue siap, tutup dengan icing. Untuk mempersiapkan, campur gula icing dengan kulit putih kocok.

Tanda bintang dalam almond Austria

Anda akan perlu:

• 250 g almond panggang
• 150 g gula bubuk
• 10 sendok makan tepung
• 3 putih telur
• 3 sdt panili
• 1 sdt kayu manis
• 1/4 sdt almond esensi

Cara memasak? Peremel almond dalam blender. Protein mengocok ke keadaan busa dengan menambahkan gula bubuk. Bagian dari glasir putih telur kocok untuk meninggalkan. Selanjutnya campuran almond, putih telur dipukuli, vanili, dan kayu manis almond dasarnya, secara bertahap menambahkan tepung. adonan akan lengket, membungkusnya dalam bungkus plastik dan biarkan duduk selama 30 menit dalam lemari es. Kemudian, roll pembentukan adonan ketebalan sekitar 5 mm, potong kue cetakan dalam bentuk bintang. Panggang pada perkamen 20-15 menit pada 180 derajat. Ketika kue telah didinginkan sedikit - tutup dengan sisa kulit putih kocok.

Madu lonceng dengan jahe

Anda akan perlu:

• 315 g tepung
• 200 g gula
• 125 g mentega
• 3 sendok makan madu
• 2 butir telur
• 2 sdt jahe
• 1 sdt kayu manis
• 1 sdt pala
• 1 sdt soda
• 1 sdt air jeruk
• mencubit garam

Cara memasak? Lelehkan mentega di atas api kecil, add madu, aduk rata. Juga, tambahkan baking soda, jahe, kayu manis, pala.

Campurkan tepung, 100 g gula pasir, 1 telur. Tambahkan campuran rempah-rempah, minyak dan madu, uleni adonan dan menyimpannya dalam lemari es selama 8 jam. Kemudian adonan gulungan lapisan tipis, bentuk dipotong lonceng, panggang selama 10 menit pada 180 derajat. Untuk menghias kue, mempersiapkan frosting: mengalahkan 1 putih telur dengan 100 gula g. Ketika itu terjadi busa tahan - tambahkan satu sendok teh jus lemon.

Anda akan tertarik untuk mengetahui resep berguna chip domestik dari Yerusalem artichoke.