Renyah mentimun asin mencintai kedua orang dewasa dan anak-anak. Tapi tidak semua orang siap untuk bermain-main dengan mereka, menunggu sampai mereka prosolyatsya mencari cocok untuk acar pot. Cara memasak mentimun asin paling lezat cepat dan tanpa masalah?
Anda bisa memasak beraroma, renyah asin mentimun tanpa air garam, air mendidih, pot dan guci memasak. Resep ini akan menyimpan semua sifat yang berguna, karena mereka tidak memberikan perlakuan panas. Selain itu, ketika mentimun "kering" acar mempertahankan warna mereka dan menjadi seperti hijau dan indah segar.
Kita perlu:
Ketimun - 1 kg
Garam - 1 sdm. l.
Gula - 1 jam. l.
Dill - 1 ikat
Bawang putih - 2 siung
Allspice - 3 kacang
Kapulaga - 3 biji
Cengkeh - 2 perbungaan
Langkah demi persiapan langkah:
1. Untuk Ketimun lebih cepat prosolilis memilih tidak besar. Benar-benar mencuci mereka, menghapus ekor dan dipotong memanjang menjadi 4 bagian.
2. irisdil, Bawang putih melewati pers.
3. Kantong plastik tahan lama menambahkan mentimun, tambahkan garam, gula, rempah-rempah, bawang putih dan dill.
4. Mengikat paket perakitan, meninggalkan di dalam udara. shake baik isi paket selama sekitar satu menit, sehingga semua bahan dicampur.
5. Menaruh tas di rak bawah lemari es, dan tiga jam kemudian kami dapat berlaku untuk mentimun meja. Bon appetit!
Juga pastikan untuk bertanya tentang bagaimana untuk membekukan mentimun