Dimulai serangkaian perayaan, semua tertarik pada alam, piknik dengan keluarga dan teman-teman. Dan apa piknik tanpa barbecue harum? Berikut adalah beberapa bumbu-bumbu sederhana untuk kebab daging.
Untuk barbekyu penting untuk memilih daging yang tepat. Untuk mendapatkan sebagian besar tusuk sate lembut dan juicy, itu tidak kering, daging babi yang paling cocok, jika Anda menginginkan sesuatu diet sedikit lebih, tusuk sate membuat ayam atau kalkun, Anda juga dapat koki hidangan meriah dari ikan, menggunakan ikan salmon barbekyu. Berkat bumbu barbekyu khusus ternyata harum, lembut dan lezat. Kami dikumpulkan untuk Anda beberapa pilihan untuk bumbu-bumbu cepat untuk barbekyu.
Aturan utama untuk persiapan bumbu-bumbu untuk barbekyu
Bahwa daging keluar rempah-rempah yang lezat dan harum, tetapi daging garam add selera: tumbuh-tumbuhan dan berbagai jenis cabai, bawang dan bawang putih.
Semakin lama daging direndam, semakin diresapi dengan bahan-bahan, dan dengan demikian mendapatkan lebih lembut dan beraroma. daging Beri direndam selama setidaknya satu jam, dalam daging yang ideal harus rendam selama sekitar 8-10 jam.
Selain "kering" bahan dalam bumbu-bumbu memainkan peran utama "cair" komponen dalam cuka versi kegunaan klasik. Kami menawarkan bumbu-bumbu yang lebih modern dan asli untuk barbekyu: pilih, percobaan.
Bumbu-bumbu untuk barbekyu
1. yoghurt
2. Air mineral
3. Jus delima
4. Dalam anggur putih atau merah
5. yoghurt
6. Dalam jus tomat
7. mayones
8. Kecap
9. Dalam bir
10. Jus lemon
Juga, pastikan untuk mengetahui bagaimana memasak saus buatan sendiri yang lezat untuk barbekyu dan hidangan panggang.
