Tahun baru 2019 sudah di pintu, jadi jika Anda belum membuat menu liburan, waktu itu untuk melakukannya. Berikut adalah beberapa makanan ringan sederhana dan sangat lezat untuk meja meriah.
Setiap ibu rumah tangga di Malam Tahun Baru ingin mengejutkan dan menyenangkan tamu Anda hidangan asli baru. tajuk rencana Kolobok.ua dipilih untuk Anda 3 resep meriah dingin makanan pembuka, yang tidak akan mengambil banyak waktu Anda dan pastikan untuk menikmati orang yang Anda cintai.
Muffin dengan ham dan keju
bahan:
Tepung - 200 g
Disintegran - 1,5 jam. l.
Butter - 100 g
Telur - 2 pcs.
Susu - 120 ml
Gula - 1 jam. l.
Salt - 1/3 jam. l.
Merica - 1/3 jam. l.
Keju keras - 50 gram
Ham - 100 g
Krim keju - 250 g
Lemak krim - 80 ml
tanaman hijau
bawang putih
zaitun
persiapan:
1.Lembut mentega kocokan dengan gula, garam dan rempah-rempah untuk massa cahaya lembut.
2.Satu per satu, masukkan telur, kocok setiap kali.
3.Ayak tepung dan aduk dengan baking powder dan tambahkan minyak dari massa dan campuran.
4.Tuang setengah susu, sekali lagi, tambahkan tepung, aduk, kemudian tambahkan sisa susu dan tepung dan campuran. Pada titik ini, tambahkan rempah-rempah adonan, misalnya, tumbuh-tumbuhan Italia atau bawang putih kering.
5.Potong dadu keju dan ham, tambahkan adonan dan aduk rata. isian dapat diubah sesuai dengan keinginan Anda, bukannya ham Anda dapat menambahkan, misalnya, sosis, jamur, matahari kering tomat, zaitun.
6.Tuang adonan ke dalam silikon kaleng cupcake dan panggang dalam oven dipanaskan sampai 180 derajat, sekitar 25 menit. Dingin di atas rak kawat.
7.Krim keju, krim, bawang putih dan dill dan connect dengan baik cambuk krim dalam massa megah.
8.Setiap cap muffin menghiasi krim keju, menempatkan zaitun / kecil jamur / mentimun dan setangkai dill.
kue tartlets Puff dengan salmon dan alpukat
bahan:
Puff pastry - 500 g
ikan merah - 100 g
Krim keju - 200 g
dil
Garam, rempah-rempah
persiapan:
1.Tartlets Anda dapat membeli siap pakai atau terbuat dari puff pastry. Mencair adonan dan potong keluar lingkaran kaca besar di kalangan setengah puff membuat lubang lain, segelas ukuran yang lebih kecil - Anda harus memiliki bumper. Fundamental baik ditusuk dengan garpu, sikat dengan top kuning dan menempatkan bumper, sikat dengan telur dan panggang sampai berwarna keemasan.
2.Potongan ikan menjadi irisan tipis dan mawar make untuk menghias tartlets. Roses sebanyak tartlets terjadi.
3.Krim keju mash dengan garpu, tambahkan bawang putih, chop ikan yang tersisa dan menambah keju, tambahkan rempah-rempah untuk rasa.
4.Masukan mengisi dalam kantong kue atau paket, memotong sudut dan mengisi tartlets didinginkan.
5.Setiap hiasan tartlet dengan mawar ikan merah dan irisan tipis alpukat, digulung dalam sebuah tabung.
Snack pie dengan ayam dan jamur
bahan:
kaki ayam - 3 buah.
Minyak - 200 g
Tepung - 300 g
Telur 1 pc.
Air es - 3 sdm. sendok
Garam, herbal
Manis merica - 1 pc.
Jamur - 300 g
Bawang - 1 pc.
dil
Keju - 200 g
Krim asam - 1 sdm. sendok
Garam dan merica
persiapan:
1.mendidih daging sapi sampai matang dengan menambahkan bawang air, wortel, seledri dan garam.
2. Mentega dan menggiling tepung ke dalam remah-remah. Add telur air es, garam, rumput Italia dan kocokan, tepung add dan uleni adonan elastis. Kirim adonan Anda dalam lemari es selama setidaknya setengah jam.
3.Jamur dipotong-potong dan goreng dengan bawang cincang dalam mentega, jangan lupa untuk menambahkan garam dan sedikit merica.
4. Manis untuk memotong kubus kecil, memotong dill yang halus, memotong ayam dan tambahkan jamur. Kocok 2 putih telur dan tambahkan ke dalam adonan, dan menambahkan setengah keju parut dan aduk.
5.Adonan membuka gulungan dan dipasang di dilepas bentuk disematkan garpu dan kirim dalam dipanaskan oven pada 190 derajat selama 10 menit.
6. Hapus dasar, merata mendistribusikan mengisi, sikat dengan krim asam di atas, menempatkan beberapa irisan paprika dan kembali ke oven selama 30 menit, mengurangi suhu hingga 180 derajat.
7. Hanya dalam beberapa menit sampai matang, angkat kue, taburi dengan keju yang tersisa dan cuti dalam oven dimatikan. Menghias kue dengan rempah segar. Biarkan Anda akan lezat!
Juga pastikan untuk bertanya, beberapa salad biasa ringan dan lezat tanpa mayones untuk mempersiapkan meja Tahun Baru
Foto untuk artikel: https://www.istockphoto.com/ru
