Mentimun di dalam freezer - yang tidak biasa. Dan masih sangat bisa diperdebatkan. Banyak hostes yang setidaknya sekali beku sayuran ini, Anda tahu bahwa setelah pencairan mentimun terlihat cukup rapi. Apa yang harus dilakukan - menolak untuk membekukan? Dalam hal apapun.
Jika Anda melakukan ini dalam satu tahun di negara itu telah matang baik mentimun panen, pastikan untuk mencoba mereka dan membekukan, dan makanan make yang berkumpul untuk Anda versi kuliner situs Kolobok.ua.
Cara pertama - dalam cangkir. Anda dapat memotong parutan sayur, dimasukkan ke dalam cangkir sekali pakai, tutup dengan cling film dan mengirimkannya dalam freezer.
Dimana untuk menggunakan:mentimun, dibekukan sehingga dapat dicairkan dan ditambahkan ke okroshka, saus tarator.
Saus "rasa musim panas": campuran yogurt 200 ml alami dengan 50g mentimun, tambahkan 20 ml jus lemon, garam dan gula secukupnya. Semua kita mengubah saus dan berpakaian dengan salad sayuran.
Metode dua - kubus.Mentimun potong dadu. Dish atau papan menyelimuti cling film, penyebaran kubus mentimun dan kirim dalam freezer selama 3 jam. Kemudian tarik keluar mentimun, dituangkan ke dalam tas, mengikat dan dikirim untuk penyimpanan dalam freezer sampai musim dingin.
Dimana untuk menggunakan: dalam salad (termasuk, dan "Olivier"), sup.
Ketimun salad "Emerald". mentimun dicairkan, air dikeringkan. Untuk sayuran menambahkan 1-2 sdm. l. krim, 50 g cincang halus salmon asin, garam secukupnya. Aduk. Salad siap.
Metode tiga - jus mentimun.Pembekuan sehingga Anda dapat menggunakan mentimun jus. Untuk tujuan ini, sayuran yang melewati juicer. Jika tidak, Anda dapat memarut mentimun parut dan otzhit jus dengan kain kasa. Kemudian tuangkan jus cetakan untuk es.
Dimana untuk menggunakan: jus mentimun yang diperoleh dari mengejutkan topeng yang mengencangkan kulit, membentuk wajah oval, menurunkan jumlah keriput. Artinya, setelah efek dari seperti topeng yang mirip dengan pijat drainase limfatik.
Topeng "Super Peremajaan". Thaw jus mentimun beku (Anda akan membutuhkan 1 sdm. l.), tambahkan 2 aspirin dan 1 sdm. l. rebusan chamomile. massa yang dihasilkan digosok ke kulit dengan gerakan lembut. Setelah 1 menit topeng cuci dengan air hangat, menggunakan kapas atau spons kosmetik.
