Anak-anak semuda dua tahun belum menjadi "Nehochuha", seperti, misalnya, berusia tiga tahun, dan makan hampir apa saja yang akan menawarkan ibu.
Jika bayi masih berpaling dari beberapa produk - jangan panik, hanya mengambil catatan mental dua aturan sederhana: jangan memaksa dia untuk makan sekarang dan segera. Tiba-tiba, tidak lapar atau hanya terganggu nafsu makan bun? Dan kedua, mencoba waktu berikutnya hanya untuk menyiapkan produk dengan cara yang berbeda. Misalnya, alih-alih keju cottage dengan tawaran buah biskuit keju cottage.
Selain itu, ibu-year-olds untuk diingat: anak-anak pada usia ini meskipun, dan mungkin harus makan di meja yang sama, untuk mempersiapkan lebih baik bagi mereka untuk sedikit goreng. Oleh karena itu, pergi dan melakukan diet yang lebih sehat.
Kami menawarkan pilihan resep untuk anak tahun. Mereka mudah untuk mempersiapkan dan biasanya seperti anak-anak!
sup hati "Dad Choice"
Diet bayi-produk yang sudah muncul. Dan dia mereka harus rasa - topeng dari sup mereka!
bahan: ayam atau betis hati - 300 g wortel - 1 unit, bawang -. 1 pc, mentega -. 3 sdm.. L, tepung - 2 sdm. l, susu -. 700 ml, kuning telur - 2 buah, dill segar -. secukupnya Garam - selera.
persiapan: mencuci hati. Bawang dan wortel dibersihkan. Isi bahan siap dengan air, prisalivaem sedikit dan mendidih sampai siap (sekitar 30-40 menit).
saus memasak:Lelehkan mentega dalam panci, tambahkan tepung dan aduk rata. Sebuah aliran tipis, sambil diaduk terus-menerus, tuangkan susu panas (400 ml). Hapus saus dari api yang dihasilkan. Hati, bawang dan wortel yang kita peroleh dari kaldu dan blender rusak.
Sisa susu dengan kocokan kuning dan masuk ke dalam smoothie. Tambahkan saus dan cincang dill. Sekali lagi, mengalahkan blender. Yang dihasilkan menghangatkan sup tanpa mendidih.
Ayam souffle dengan seledri "Dari Kelinci"
produk daging dalam diet anak tahun harus banyak, serta sayuran. Dan, kemudian menggabungkan mereka dalam sebuah souffle biasa lezat!
bahan: ayam - 400 g, bawang - 1 unit, akar seledri -. 150 g, cream - 50 ml, telur - 2 buah, mentega -. rasa, tepung - 2 sdm. l, bubuk pala -. mencubit garam dan lada hitam - untuk rasa
persiapan: Bersihkan akar seledri, cuci dan didihkan 20 menit. Air itu kemudian dituangkan dan rusak ke haluskan blender.
Ayam fillet benar-benar mencuci dan menggiling dalam blender. Cincang halus bawang dan goreng dalam mentega sampai api sedang transparan.
Campur seledri, ayam, bawang goreng. Garam dan merica untuk rasa, musim dengan pala tanah segar, tuangkan tepung. Telur kocokan krim dan lembut campur dalam yang dihasilkan cincang.
Mentega minyak cetakan untuk souffle, menyebar mereka isian. Kami menempatkan mereka dalam panci dalam dan bagian bawah tuangkan sedikit air. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 ° C selama 40 menit.
Omelet dimasak "Sabtu Surprise"
Omelette, untuk persiapan yang tidak digunakan menggoreng - anugerah untuk ibu apapun!
bahan: Telur - 1 unit, tepung -. 0,5 sdt Susu - 1 sendok makan mentega - 5 g, Salt - selera.
persiapan:Kocok telur dengan susu dengan garpu, tambahkan tepung, garam secukupnya. Tuang campuran ke dalam cangkir omletnuyu sebelumnya juga berminyak mentega. Panci menuangkan air, membawanya ke mendidih, untuk secara akurat menempatkan cangkir dengan omelet, tutup dengan tutup dan masak selama sekitar 8 menit. Kami memberikan sedikit dingin. Memiliki garpu bengkok, menyebar telur dadar selesai ke piring.
Vinaigrette "sekeranjang sayuran dari nenek saya"
Salad vinaigrette, yang mencakup banyak sayuran, Anda juga dapat membuat anak! Untuk melakukan hal ini, sayuran cukup untuk menggantikan beku acar.
bahan:bit - 2 buah, wortel -. 1 pc, bawang -. 1 pc, kentang -. 1 pc, kacang polong (beku) -. 100 g, minyak sayur, peterseli, garam.
persiapan: Wortel, kentang, bit mendidih sampai empuk. kacang polong beku mendidih selama 10-20 menit dalam air asin.
Sayuran kupas, potong dadu - dan mencoba untuk memotong sebagai halus mungkin. Kami menyebar dalam mangkuk, tambahkan kacang polong rebus, bawang cincang. Berpakaian dengan vinaigrette dengan minyak dan menghias dengan tangkai peterseli.
Keju cottage biskuit "pelukan Mama"
Kue-kue di usia ini mencintai semua anak-anak. Tapi Anda bisa membuatnya tidak hanya lezat, tetapi juga berguna, jika disusun atas dasar keju kaya akan kalsium. Namun tidak ada anak meninggal akibat batch ini.
bahan: dadih - 250 g mentega - 200 g tepung - 2 sdm, baking powder -. 1 jam.. L, gula - 1/3 Art.
persiapan: minyak potong dadu, tambahkan untuk itu curd dan kocokan semua blender sampai halus. Yang diperoleh dadih massal butirat tepung add dan baking powder. Uleni adonan. Roll out itu cukup tipis. Dengan kaca potongan bulat adonan preform. Setiap lingkaran di satu sisi dicelupkan ke dalam gula. Lipat lingkaran dalam setengah sehingga gula itu lagi dengan satu tangan dicelupkan ke dalam gula. Sekali lagi, kita tambahkan setengah kue gula di dalam dan lagi dicelupkan ke dalam gula dengan satu tangan. Sebuah segitiga dengan sisi, di mana tidak ada gula, spread di atas loyang, perkamen meletakkan. Panggang dalam oven selama 20 menit pada 180 ° C.
