Cukini - favorit yang tak perlu dari musim panas. Berbagai hidangan asli lezat dan dapat dibuat tidak hanya dari buah matang, tapi bahkan dari bunga, seperti bunga boneka, dipanggang dalam oven.
Boneka bunga zucchini dan zucchini - Tradisional masakan Yunani. Ada beberapa pilihan untuk mengisi isian zucchini dan beberapa pilihan memasak, boneka zucchini digulung dalam adonan dan goreng dalam lemak dalam atau dipanggang dalam oven.
Stuffed Zucchini FLOWERS
Bahan untuk 12 porsi
bunga zucchini - 12 pcs
200 g kentang
100 g dadih
100 g keju keras
1 telur
4 tomat
Dill, peterseli, basil,
Garam dan merica untuk rasa
persiapan
1. Rebus kentang dan mash, untuk memberikan sedikit dingin, campur dengan krim keju, setengah keju parut dan telur, garam add, merica, cincang rempah segar.
2. Bunga mencuci dan mengeringkan zucchini, barang kentang dengan keju, memelintir ujung kelopak.
3. Panaskan oven sampai 200 ° C. Baking hidangan diminyaki dengan minyak, memakai bunga, tambahkan 2 meja. sendok minyak ditaburi sisa keju parut dan panggang selama 20 menit.
Anda akan tertarik untuk belajar bagaimana cepat mempersiapkan kue lezat dengan buah dengan krim mengisi
