Hari-hari terakhir musim panas dan musim gugur - adalah waktu yang tepat untuk membuat preform a. Dan itu bukan hanya tentang pengalengan tomat dan mentimun untuk ibu dan ayah, tetapi juga pada panen sayuran untuk memberi makan bayi. Jadi pastikan untuk berhati-hati bahwa Anda memiliki dalam freezer dibentuk pasokan makanan yang cukup.
Bagaimana memilih sayuran untuk makan pertamaKami telah diberitahu. Dan hari ini, beberapa ibu akan memberitahu sovetiki-sekretiki yang dapat membuat pembekuan paling nyaman untuk digunakan.
Tip Satu: Seperti dapat dicuci sayuran sebelum membeku. Dan melakukannya lebih baik daripada 2-3. Kemudian benar-benar kering mereka.
Tip Dua: Sebelum pembekuan sayuran perlu menggiling: labu - potong dadu, kembang kol dan brokoli ke dalam kuntum untuk membongkar, wortel - untuk gosokkan pada terochke.
Tip Tiga:Untuk membekukan sayuran lebih baik untuk mengambil tas kecil dengan zipper. Dan di setiap tempat porsi kecil sayuran - 1-2 sendok makan. Artinya, jumlah yang Anda akan perlu untuk menyiapkan porsi makan.
Anda juga dapat lay out sayuran dalam kaleng atau kue cangkir.Tip Empat:Jika Anda tidak memiliki tas kecil dan Anda berencana untuk membekukan sayuran di sudochki atau paket pakai besar, gunakan trik berikut. Disiapkan - dicuci, dikeringkan dan digiling sayuran - Letakkan dalam satu lapisan pada dostochku, bungkus plastik diletakkan, dan mendinginkan. Ketika sayuran beku ssypte mereka ke dalam paket siap. Metode ini memungkinkan musim dingin tanpa terlalu banyak kesulitan untuk mendapatkan jumlah yang tepat dari produk, daripada mencoba untuk memecahkan benjolan besar, terjebak bersama-sama sayuran.
Dan akhirnya, saran yang paling penting: tidak mencair sayuran beku sebelum dimasak. Ini akan menghemat maksimal nutrisi dalam hidangan yang Anda berencana untuk mempersiapkan remah-remah Anda.