Brasil - negara yang sangat luas dengan tradisi kuliner yang kaya dan di setiap 27 negara yang berada mereka sendiri. Sebagian besar dalam makanan Brasil mengkonsumsi kacang-kacangan, buah-buahan dan kelapa, makanan laut, ikan dan daging dalam segala manifestasinya.
Daging Creole - hidangan ini sangat sederhana dalam desain dan rasa asli: lembut, dengan catatan pedas. Biasanya untuk resep ini menggunakan daging sapi atau sapi tidak terlalu muda, tapi kita bisa mengambil daging lainnya jika diinginkan.
BAHAN
• daging sapi - 450g
• Telur - 2 pcs.
• bawang - 1 pc.
• pasta tomat - 1. l.
• paprika acar - 50 g
• Bawang putih - 3 siung
• kismis - 1. l.
• nasi - 100 g
• pisang goreng - 50 g
• kering anggur putih - 1 sdm. l.
• peterseli dan dill - 1 ikat
• lada hitam untuk rasa dan garam-
• Minyak sayur untuk menggoreng
PERSIAPAN Langkah demi langkah
1. Loncat daging melalui penggiling daging. Bumbui dengan garam dan merica itu. Tambahkan bawang putih cincang halus dan aduk perlahan (hati-hati uleni isian sebagai irisan daging tidak perlu).
2. Letakkan daging cincang di panci dipanaskan dan goreng sampai matang, aduk sesekali.
3. Secara terpisah, dalam menggoreng goreng panci batang korek api halus cincang acar paprika dan bawang menjadi kubus kecil.
4. Ketika bawang memperoleh warna emas tambahkan pure tomat dan tumis selama 1 menit di atas api sedang, aduk sepanjang waktu.
5. Kemudian tambahkan ke kismis pan dan anggur dan goreng selama 1 menit.
6. Menyebarkan daging cincang ke dalam saus, aduk, dan tambahkan garam jika diperlukan untuk menjaga panas selama 1-2 menit.
7. makanan siap tersebar di piring dan taburi dengan bumbu. Dekatnya berbaring nasi dan goreng telur di atas. Bon appetit!
Dan untuk kejutan dan memanjakan mencintai piring, tradisional untuk berbagai belahan dunia, Anda akan membantu Pencarian populer kami Masakan dunia.
