Yang paling raya penting pada Shrove Selasa - tentu saja, pancake. Temukan resep tradisional pancake pada Shrove Selasa.
Pancake / istockphoto.com
Pancake dengan susu
Ketika sejumlah besar ve telur (tidak kurang dari 5 unit per susu liter) diperoleh kemerahan pancake, dekorasinya tipis membuat mereka penambahan asam sitrat.bahan:
Susu - 1 liter
Telur - 5 pcs
Salt - sejumput
Gula - 1 \ 2 cangkir
Vanilla gula - 1 paket
Minyak sayur - 1 \ 2 cangkir
jus lemon - 1 sdt. sendok atau asam sitrat di ujung pisau
Tepung - 2,5 cangkir
Pala - 2 sdt. sendok
persiapan: Kocok telur, tambahkan susu dan sisa bahan dan kocok sekali dipanggang pancake.
Tip - Anda dapat mengganti susu dengan air biasa, tapi pancake susu diperoleh lebih lezat.
Pancake / istockphoto.com
Pancake pada kefir atau susu asam
Pancake di yoghurt memperoleh subur dan lapang.bahan:
Kefir - 2 cangkir
Tepung terigu - 2 cangkir
air mendidih - 1 cangkir
Telur - 2-3 potong
Minyak sayur - 3 meja. sendok
Soda - 1 \ 2 sdt. sendok
Gula - 5 meja. sendok (mungkin lagi)
persiapan: Ayak tepung ke dalam mangkuk, tambahkan yoghurt, gula, minyak sayur dan telur - kocokan. Dalam secangkir air mendidih tambahkan soda, aduk rata, dan dengan cepat tuangkan dalam adonan, terus mengocok dia. Berikan adonan "istirahat" selama 5 menit dan dipanggang pancake.
resep adonan untuk pancake / istockphoto.com
Pancake dari adonan ragi
Pancake dari ragi adonan keluar sangat lembut, subur dan halusbahan:
Tepung - 3-4 cangkir
Susu - 5-6 cangkir
ragi kering - 1 meja. sendok
Telur - 3-5 potong.
Gula - 5 meja. sendok
Soda - sejumput
Vanilla gula - 1 paket
Minyak sayur - 2 meja. sendok
persiapan: tepung bercampur dengan bahan kering, kocokan telur dengan susu hangat (atau air), tambahkan tepung dan kocok. Membiarkan berdiri adonan selama 30-60 menit, dan pancake.
Pancake / istockphoto.com
Anda mungkin tertarik: apa untuk memasak pada Shrove Selasa, selain pancake
