"Seribu lapisan." Jadi kita sebut di Perancis yang terkenal di dunia kue "Napoleon". Tapi hari ini kami tidak menawarkan untuk memasak versi tradisional dessert ini populer dan makanan ringan, yang berguna untuk memenuhi tamu dan liburan makan malam pada hari 8 Maret!
bahan: puff pastry - 1 pack, kentang - 4 pcs, krim -. 150 g, bawang - 1 unit, keju -. 100 g, herbal (dill) - balok bayam - 300 g Garam - secukupnya, merica - secukupnya.
Bagaimana mempersiapkan: Kita mulai dengan isian. Kami merebus kentang. Bawang dipotong menjadi setengah lingkaran dan goreng selama 2-3 menit pada minyak sayur. Kemudian tambahkan bayam dan goreng semua bersama-sama sampai semua air telah menguap. Kentang tumbuk dengan penambahan krim panas.
Campur bayam dan kentang campuran. Tambahkan cincang dill, garam dan merica. Aduk rata.
adonan digulung keluar ke lapisan tipis dan dipotong menjadi empat persegi panjang yang sama. Menempatkan pada memanggang kue dan dipanggang dalam oven dipanaskan sampai 200 derajat. Mereka hanya harus sedikit kecoklatan.
Ketika semua kue dipanggang, mengambil hidangan kue, menyebar kue, mendistribusikan mengisi di atas, taburi dengan keju parut. Kemudian lagi, menyebarkan kue, mengisi dan keju.
Jadi lakukan selama akhir mengisi dan kue. kue terakhir dan taburi dengan keju parut dan kemudian dimasukkan ke dalam oven selama 5-10 menit. Snack "Napoleon" siap dan Anda dapat dengan aman makan bahkan panas!
