Pada musim gugur dan musim dingin, ketika jumlah buah-buahan dan sayuran dalam diet menurunkan bayi, buah-buahan kering datang ke bantuan dari ibunya. Pertama, mereka berguna. Dan kedua, satu dapat mempersiapkan banyak menarik dan yang paling penting, makanan lezat.
Tetapi beberapa buah kering untuk memilih? Sebagai contoh, hal ini berguna - aprikot kering atau plum? Pertanyaan-pertanyaan ini diajukan oleh banyak ibu. Versi kuliner situs Kolobok.ua sekarang siap untuk menjawab mereka.
aprikot kering dan anak-anak
Aprikot kering - produk yang luar biasa. Buah kering semua vitamin yang berguna dan mineral yang dalam aprikot: besi, fosfor, kalium, beta karoten, dll Tapi yang paling penting, dengan penggunaan rutin aprikot kering pada anak-anak:
• meningkatkan tingkat hemoglobin;
• memperkuat sistem kekebalan tubuh;
• meningkatkan fungsi hati;
• ada pertumbuhan mikroflora usus yang menguntungkan, yang memungkinkan untuk menyingkirkan sembelit;
• meningkatkan aktivitas otak, yang tercermin positif pada asimilasi anak sekolah dan anak-anak prasekolah materi pendidikan.
Cara Pilih aprikot? Tentu, perhatian tertarik oleh ibu indah aprikot kering biasanya warna cerah. Sementara aprikot kering berguna adalah matte dan membosankan, tetapi pada buah harus ada bintik-bintik cokelat atau poin.
Apa untuk memasak dari aprikot kering
Salah satu yang paling populer kolak aprikot kering. Untuk mempersiapkan itu, mengambil 100 gram aprikot kering, bilas dan mengisi dengan air mendidih. Tutup dan cadangan tutup infus 1-2 jam. Dalam selesai madu kolak add. minuman sehat untuk bayi siap.
By the way, kolak ini terbaik dimasak dalam termos: dalam hal ini, aprikot kering memberikan semua nutrisi minum 100%.
untuk memasak saus aprikot kering daging, pasta atau casserole mengambil aprikot kering, mencuci mereka dan isi dengan air mendidih. Rebus selama 5 menit. Kemudian aprikot menggiling blender, add kaldu yang direbus. Manis dan saus asam siap. Ibu dan ayah saus ini juga mungkin untuk makan dengan senang.
prun
plum kering tidak kurang berguna daripada aprikot. Namun, ahli gizi menunjukkan bahwa dengan penggunaan rutin makanan melihat beberapa sifat yang berguna selain dalam penggunaan aprikot kering. yaitu:
• plum exerts efek antibakteri: mengurangi pertumbuhan Staphylococcus, Salmonella dan Escherichia coli;
• memiliki efek choleretic dan diuretik;
• menetapkan saluran pencernaan;
• membantu dengan rincian, kekurangan vitamin, mengurangi efisiensi;
• juga menghilangkan racun dari tubuh, yang sangat penting selama infeksi virus penyakit anak.
Bagaimana memilih memangkas itu? Pendekatan pemilihan plum kering sangat berhati-hati untuk tidak membeli produk yang dibuat atas dasar asap cair. buah plum harus hitam, matt, tidak berbau merokok. Dan yang terbaik adalah untuk memilih plum dengan tulang: dalam buah-buahan ini adalah penyebab penyakit kurang berkembang mikroba.
Apa untuk memasak plum
Permen.Resist kelezatan ini tidak anak-anak maupun orang dewasa. Untuk persiapan akan perlu: plum - 150 g, tanggal - 100 g, kenari - 100 g, madu - opsional kakao.
Menggiling dalam plum blender, kacang-kacangan dan tanggal. Aduk. Dan membentuk permen, yang roll di kakao. Jika anak tidak bisa makan coklat, biaya 100 g serpih oat dan dikeringkan untuk panci kering sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian serpih yang digiling dengan blender dan berjalan di permen mereka.
Anda juga bisa menyenangkan anak-anak jelly biasa. Untuk persiapan kebutuhan: cream - 300 ml, plum - 100 g gelatin - 20 g, madu - atas permintaan.
Plum menggiling dalam blender. mengisi gelatin dengan air dingin dan biarkan selama 10 menit membengkak. Krim asam Panaskan di atas api sedang, memperkenalkan gelatin, tuangkan plum cincang dan tambahkan madu. Semua kita mencampur dan dituangkan ke dalam formochkam. Dimasukkan ke dalam lemari es selama 3 jam.
Jadi, apa yang berguna - aprikot kering atau plum? Ahli gizi percaya diri menjawab: buah-buahan kering, keduanya diperlukan dalam diet anak. Hal yang paling penting ketika menggunakan mereka untuk makanan - adalah norma. Yakni, anak harus makan dalam sehari tidak lebih dari 5 buah-buahan kering. Dan kemudian semua penyakit menghasilkan perlindungan seperti tubuh anak.
Dan pastikan untuk mencari tahu 5 Bahaya Tersembunyi buckthorn berguna dan bagaimana benar makan produk ini.
