Hal ini diketahui bahwa makanan berkualitas tinggi - kunci untuk kesehatan seluruh keluarga. Kami mencoba untuk mempersiapkan orang yang mereka cintai, tidak hanya lezat, tetapi juga makanan sehat. Tapi kadang-kadang kualitas produk yang dibeli di toko, meskipun biaya yang cukup besar, yang mengecewakan. Ini memalukan, ketika Anda ingin memperlakukan orang-orang terkasih, misalnya, panggang ayam atau kaldu aromatik dengan crouton, dan ketika Anda menawarkan rumah burung, dia tidak kesegaran pertama. Untuk menghindari membeli produk di bawah standar, ada tweak kecil, yang kami diberitahu nyonya rumah dengan pengalaman.
bahwa menentukan kesegaran daging, Anda perlu tekan di atasnya dengan jari Anda. Jika penyok akan diperketat dengan cepat, itu berarti bahwa daging segar. Juga, ketika memilih daging, memperhatikan warna. Beef harus merah, domba - sedikit lebih gelap, sapi - pink, daging babi - pucat merah muda. Dan, tentu saja, jangan membeli daging jika basah, licin atau lengket di tangan. myasko segar harus kering dan tidak menempel pada jari-jari.
segar cincangAnda juga dapat menentukan warna: harus merah atau pink pucat, tergantung pada jenis daging, dari yang dibuat. Tua, basi dalam daging sapi toko, abu-abu. Anda juga perlu memperhatikan ke bercak gelap di isian, mereka menyarankan bahwa daging basi ditambahkan ke dalamnya.
Jika Anda membeli daging sapi dingin, seharusnya tidak menjadi kering, tetapi harus menyoroti sari buah merah terang. Jika tidak, ada banyak tendon dan tulang rawan.
Membeli ayam imbang memperhatikan penampilan. Dan itu tidak hanya lembut merah muda dan ringan lemak (ayam dengan lemak kuning akan sulit), tetapi juga integritas kulit dan bentuk bangkai - mereka tidak boleh cacat. The yaitu kulit ayam muda pucat dengan sisik terlihat pada kaki.
Juga, jangan salah untuk memeriksa burung untuk disentuh - jika lengket, itu berarti bahwa ayam dalam hidupnya menerima antibiotik.
Sosis dan sosis produk dengan tidak berbahaya bubuk mekar putih jika permukaan produk kering, dan serangan itu hanya dapat menghapus. Jika masih lengket dan rasa untuk membeli sosis dalam hal apapun tidak mungkin.
kualitas susu dalam botol transparan dapat ditentukan sudah di toko. Ini cukup untuk memperhatikan penampilannya. Ini harus tebal, putih murni. Warna kebiruan susu mengatakan bahwa telah banyak diencerkan.
Di rumah, Anda dapat memeriksa kualitas, jika menempatkan setetes susu pada permukaan yang datar. Penurunan tetap utuh? Susu baik. Aku menyebar? Anda tergelincir produk diencerkan dengan air.
buah-buahan beku, sayuran dan buah Mereka harus disimpan di toko pada suhu tidak lebih tinggi dari -18 derajat. Anda dapat memeriksa ini dengan melihat kulkas termometer.
Dan mencari tahu apakah produk yang dicairkan sebelum (dan benar-benar tidak cocok untuk makan) bisa, melihat secara dekat paket. Jika memiliki jejak icing atau bengkak - sebelum Anda produk cacat.
Untuk memeriksa apakah propechen roti yang baik, cukup untuk menekan dengan jari Anda. Baik dipanggang produk bakery cepat pulih bentuk setelah menekan. Ada penyok? Roti tidak dopekli. Jangan mengambil produk ini, itu adalah hambar dan tidak sehat.
menentukan kualitas pasta yang terbuat dari gandum durum Hal ini dapat dalam warna. Jika pasta terlalu pucat atau tidak wajar terang, meninggalkannya di meja.
Sesuai dengan jenis dapat ditentukan dan sosok yang baik. Rusak beras dianggap sebagai limbah produksi dan tidak harus sampai ke toko-toko. Oleh karena itu, memeriksa paket dengan menir: jika biji-bijian terlalu rusak banyak, produk ini tidak layak menghabiskan uang.
telur segarAnda dapat menentukan apakah Anda melihat dalam cahaya. Di dalam bisa dilihat gelap? Telur tidak cocok untuk konsumsi manusia. Anda juga dapat mengguncang telur lembut. Jika Anda mendengar pilek, protein tersebut sudah menjadi berair. telur ini masih bisa dimakan, tetapi lebih baik untuk melakukannya sesegera mungkin.
Jika Anda adalah penggemar dari biji kopi, periksa kualitas dengan jantung. butir kualitatif harus mudah membagi, sehingga tetap teguh dan kering. Lembut biji-bijian - tanda barang manja. Untuk memeriksa kopi bubuk, percaya indera penciuman. Itu harus bersih, tidak terlalu tajam rasa, jika kopi mengandung perasa. Apakah Anda lebih suka instan? Lebih rendah secangkir sendok teh kopi air. produk berkualitas dengan cepat dibubarkan bahkan tanpa mengaduk dan tidak akan meninggalkan residu.
Gula harus mudah diselingi dalam paket dan tidak meninggalkan benjolan. Jika tidak, itu diberi makan dengan kelembaban dan lembab, dan Anda akan membayar untuk air bukan gula, selain itu, tidak diketahui apa jenis kelembaban, dan jika itu berbahaya untuk kesehatan Anda.
Dalam botol dengan minyak bunga matahari tidak seharusnya endapan. Dia menunjukkan bahwa minyak teroksidasi dan akan terasa pahit.
mentega alami Ini harus berani (tidak kurang dari 82,2%). Jika diusulkan produk Anda gemuk di bawah ini, ada beberapa suplemen herbal. Dan jika tidak dinyatakan dalam lineup produk, kita berhadapan dengan produsen yang tidak bermoral.
Warna putih minyak ini, kekuningan atau sedikit krim. Terlalu terang jenuh kuning atau warna pucat menunjukkan produk berkualitas buruk atau penempaan. Jika Anda hanya otognete paket tepi, Anda tidak akan melihatnya jejak putih karena minyak begitu lemak yang seharusnya tidak meninggalkan mereka.
Dan jangan lupa untuk belajar, Apa yang 5 produk dalam hal apapun tidak bisa dibeli di supermarket.