Hari ini "kawan Zhor" dan "Saya ingin master permen" menangkap saya pada saat di oven untuk memanggang penuh boneka kerang. Aku ingin cookie, tapi untuk memasak semua dalam satu oven, saya, jujur, tidak berani. Oleh karena itu saya mulai mengobrak-abrik catatan lama sejak Uni Soviet mencari resep kue di dalam panci. Dikandung? Selesai! Saya berbagi fakta yang saya temukan.
Waktu Memasak - 30 menit
Jumlah porsi - 4
bahan
- kefir - 210 ml;
- tepung - 420 g;
- baking powder - 1 sdt;.
- gula - 50 gram;
- berbau minyak sayur - 2 sdm;.
- kayu manis - selera.
Perlu dicatat bahwa adonan dibuat tanpa telur, saya juga sangat menyukai.
Dan bahkan pada yogurt dapat disiapkan biskuit udara yang sangat baik "Gata" - sering menjadi tamu di meja kami!
metode persiapan
1. Mengukur jumlah yang benar yogurt dan mentega. Perlu dicatat bahwa, yoghurt dan minyak harus pada suhu kamar.
2. Dalam wadah lain, campur gula, baking powder dan kayu manis.
3. Untuk memperkenalkan komponen kering tepung diayak.
4. Menempatkan cair dan campuran kering.
5. Uleni adonan: tidak lengket, tidak keren cukup halus dan baik ditarik. Kami kirim dalam kantong atau bungkus dalam bungkus plastik dan menunggu sedikit, hanya 15 menit.
6. Kami 15 menit yang hilang. Dipisahkan dari potongan adonan dan roll out menjadi lembaran sekitar 1 cm tebal.
7. biskuit Cut. Apa itu: tokoh atau tidak - Anda memutuskan.
8. Menempatkan cookie pada panci. Permukaan wajan, by the way, kering, yaitu, minyak untuk melumasi tidak perlu. Tapi sebelum meletakkan kue-kue hangat perlu secara menyeluruh. Cookies menggoreng 3 menit pertama dari satu sisi, maka lain 3 menit dengan tangan yang lain.
Biskuit diperoleh hanya magis - beraroma dan lembut.
Ini hancur seketika. Tapi berduka, dan karena itu dimasak dengan cepat. Jadi apa pun - jika perlu, akan melakukan lagi.
Jangan lewatkan menarik resep baru! 👍 tempat dan berlanggananchannel kami!
