Anda ingin mengejutkan orang yang Anda cintai, dan menyiapkan sangat juicy, beraroma dan sangat lezat memotong daging babi? Kemudian saya menawarkan koleksi saya resep! Tidak ada lebih masuk akal untuk menghabiskan uang ekstra untuk kelezatan seperti! Dimasak sangat sederhana!
resep pertama - sederhana
Anda akan perlu:
- Babi - 1 kg;
- garam;
- Khmeli suneli -1 seni. l.;
- kari - 1 sdm. l.;
- Nut pala - 1 jam. l.;
- Bawang putih - 5 jam.
Bagaimana mempersiapkan:
Mencuci dan mengeringkan daging. Menghilangkan lemak dan plenochki. Campur semua bumbu dan garam dalam mangkuk. Menghancurkan bawang putih dan menambah rempah-rempah yang sama. Gosokkan campuran ini pada semua sisi irisan daging babi, dan kemudian bungkus dalam foil dan mengirimkannya ke dalam panci. Panggang memotong diperlukan selama 1,5 jam pada 180 derajat dalam oven. 15 menit sebelum akhir memasak, buka foil, sehingga daging akan mendapatkan warna emas. Sebelum ada chop, saya sarankan untuk mendinginkan dan ditahan selama sekitar satu jam dalam lemari es.
Resep kedua - klasik
Anda akan perlu:
- Babi - 700 g;
- rempah-rempah;
- Bawang putih - 7 h;.
- garam kasar - 0,5 jam. l.;
- minyak zaitun - 2 sdm. l.;
Bagaimana mempersiapkan:
Daging Cuci dan tisu kering. Bersihkan dari plenochek dan Zhirkov, kemudian satu bagian dari roti panggang di wajan. Pada daging harus membentuk kerak. Setelah itu, keluarkan daging dan biarkan dingin. Aduk bumbu, garam, mentega dan bawang putih parut, dan berat yang dihasilkan daging natrium dari semua sisi. Bungkus daging babi di foil dan tempat di atas loyang. Panggang dalam oven pada 200 derajat sekitar satu jam. Biarkan dingin, dan Anda bisa makan.
Lihat juga: Seperti disimpulkan dari sendi dan asam urat seluruh tubuh
Resep untuk ketiga - di multivarka
Anda akan perlu:
- chop - 750 g;
- hijau - 1 ikat;
- garam kasar;
- bawang putih;
- rempah-rempah untuk daging.
Bagaimana mempersiapkan:
Siap kebutuhan daging untuk memotong steak. Jika Anda memiliki lemak di atasnya, Anda tidak bisa memotong. Tempatkan daging babi di dalam piring, dan terhubung dengan semua komponen. Dan kemudian transfer daging babi untuk secangkir Multivarki bahkan bisa 2-3 lapis. Masukan program "Panggang" dengan debit katup uap tertutup. Memasak hidangan selama 45 menit. Chop ternyata lembut nyata dan lezat!
Resep untuk keempat - dalam lengan
Anda akan perlu:
- Babi - 1 kg;
- minyak sayur - 3-4 sendok makan. l.;
- Bawang putih - 7 h;.
- garam kasar;
- setiap bumbu - 1 sdm. l.
Bagaimana mempersiapkan:
Pilih sepotong daging, yang memiliki lemak yang baik prozhilochki! Pada kebutuhan daging babi untuk membuat sayatan silang berbentuk. Bawang putih crumble, connect dengan semua rempah-rempah. Sangat cocok untuk oregano babi, thyme, paprika dan marjoram. Biarkan berdiri campuran untuk sementara waktu, dan kemudian dengan hati-hati gosok chops di semua sisi. "Acar" daging harus memegang pada suhu kamar selama minimal 30 menit. Setelah itu, potongan harus goreng dalam wajan dengan penambahan minyak sampai kulit zazharistoy. Dan kemudian dimasukkan daging ke lengan, erat dekat itu, dan melakukannya dengan luka pisau atau lubang dengan sesuatu yang kecil yang tajam. Panggang daging babi kebutuhan sekitar dua jam dalam oven, dan mungkin kurang 180 derajat.
Mungkin, kita harus mempersiapkan daging babi di rumah salah satu dari retseptik ini dalam beberapa hari mendatang. Setelah semua, itu dapat menggantikan sosis daging, di samping itu, penyusunan tangan mereka sendiri akan memberikan jaminan penuh dari kealamian komposisi! Selain itu, segera liburan Tahun Baru, dan saya berpikir bahwa akan memotong baik, bergizi dan makanan ringan yang lezat di meja liburan! Apakah Anda siap untuk memotong rumah? Berbagi resep Anda di komentar!
Lihat juga: 7 negara bagian kuku Anda, yang dapat dikatakan tentang masalah dalam tubuh
artikel asli yang diposting di sini: https://kabluk.me/poleznoe/domashnij-karbonad-samye-luchshie-recepty.html
